例如南方人更加喜欢吃大米，北方人更加喜欢吃面食。除此以外，由于南北方人群在喜爱的食物上也有着较大区别，因此各地也都有着当地人群所熟知的水果和食物。
在北方的人们，相信都听说过一个知名度较高的零食，这便是甜杆。这类食物与甘蔗非常相似，都有着很大的水分。同时，内部所含有的糖分也较多。也正是由于这样的缘故，甜杆受到了很多人的喜爱。
在多年前，以香饽饽的形象出现在人们眼前。也成为了不少80后的童年回忆。可是在经过这几年的发展之后，这种以香饽饽为代言词的甜杆也跌落神坛，即便是价格降到了2元一根，也已到达了无人问津的地步，这也使得诸多种植户深感无奈。
很多北方的朋友在年少的时候都十分喜爱品尝甜杆这类美食，之所以会存在这样的现象，是由于当时人们的生活条件较差，没有太大的能力购买各类零食和水果。在那个时候，甜杆以较多的水分和很甜的口感脱颖而出。
因此，甜杆便成为了很多人生活中的一员。可现如今，甜杆却不再受到人们的欢迎，并且也成为了诸多农户手中的烫手山芋，那么究竟是怎样的缘故才造成了这样的现象呢？
第一个原因在于，现如今大多数人的生活水平都有了很大提升，人们也并不需要通过甜杆这类零食来满足自身的需求。大多数人都有能力和条件购买更多的零食进行品尝，同时市场上所存在的零食种类也越来越多，这也使得甜杆跌落神坛。
即便是在大街上以较低的价格进行售卖，人们也会对此感到十分的不屑一顾，毕竟任何人都希望能够过上更好的生活，这类食物仅仅能够满足贫困时期人们的饮食需求。
第二个原因在于，甜杆与甘蔗有着十分相似的口味，但是与甘蔗相比，糖分和口感有着很大区别。现如今，人人都拥有了买得起甘蔗的条件。即便是人们想要品尝这类水分较大和含糖量较高的水果，也会选择甘蔗，并且由于甘蔗的价格高于甜杆，也使得部分人群认为甜杆是一种劣质水果。
当然，甜杆的作用也并非仅限如此，除了能够为人们带来一定的口感以外，还能够当作饲料使用。但是当甜杆被当作饲料使用时，价格又会有着很大的提升。与其他饲料相比，优势不大。
另外，甜杆在定位上也十分的模糊，有些人认为它属于水果的一种，还有一些人认为它是农作物。因此在不明所以的情况下，大多数人也不明白甜杆的真正作用，进而也不会对其产生购买欲望。
曾经有人突发奇想，希望能够将甜杆当作一种观赏性的盆栽进行售卖，从而提高其知名度和关注度，最终实现提升甜杆销量的结果。可是相比较于诸多带有观赏性的盆栽而言，甜杆还是不具备相关的优势，毕竟它也确实没有什么观赏性。因此，这样的想法并不能够得到市场和消费者的认可，即便是真有人展开行动将甜杆装扮为盆栽进行售卖，消费者也并不买账。
在几年前，甜杆的价格也并不便宜，曾一度达到了接近10元1斤的价位。这类食物在北方较为常见，初次进入南方的时候，确实引起了一些消费者的好奇心，同时也有人在看到它与甘蔗有着相似之处之后，确实有过购买的行为。
在购买之前，人们都带着较大的期盼，认为这类水果能够带来与众不同的口感。可是在品尝之后却倍感失望，毕竟它不仅没有甘蔗的糖分，在水分上也不能够与甘蔗相比。因此，大多数人在上过一次当之后，也不会再进行二次购买。
也正是由于这样的缘故，甜杆的地位一落千丈。从当初接近10元1斤的价格直接降到了2元1斤。可即便如此，依旧没有多少人愿意进行购买，这也直接使得原本对种植甜杆有着很大信心的农户，也开始了放弃种植行为。有种植户就吐槽：有点失落，你们咋说变就变。
结语
毕竟在不能够为自身带来较大收益的情况下，不如种植其他种类的农作物。但是也有人表示，这类食物确实陪伴了自己的童年，成为了童年的美味之一。对于甜杆的现状也感到十分的遗憾。
