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数数河南的花式碳水食物

108次浏览     发布时间:2022-06-12 11:15:28    

作为全国小麦第一大省,河南是名副其实的“碳水大省”,一天三餐就能让你了解什么才是真正的“碳水爆炸”。早餐胡辣汤,它的制作过程用到了面粉和淀粉,准确地来说它是一种糊。需要配碳水才有灵魂。搭配胡辣汤的有油条、油馍、鸡蛋饼等等“硬核”碳水。午餐捞面条,在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀后即成。晚餐馒头配小菜,由纯正的面粉做成,更是碳水中的碳水。(记者刘晓阳)

来源:河南日报

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