咱们国家的美食文化非常悠久，美食的种类不计其数，菜品也非常有特色。有些很简单明了，一看就知道用什么食材做的。但是也有的美食和名字没什么关系。比如说下面这几种，堪称是美食界的5大“谎言”，很多人都被骗了，看看你知道几个？
第1个，老婆饼
很多吃货都调侃说，老婆饼里没老婆。其实老婆饼发源清末的广州，一位潮州师傅把茶楼里的招牌点心带回家给老婆吃。没想到他老婆却说味道很一般，不如她娘家的一种点心好吃。于是她就用冬瓜蓉、白糖和面粉做了一种点心，这位师傅品尝以后果然好吃，带回茶楼以后，更是备受欢迎。茶楼老板问他点心的来源，这位师傅说是他老婆做的，于是老婆饼就这样因此而得名。
第2个，夫妻肺片
菜品叫夫妻肺片，却是用牛杂做的。其实在20世纪30年代，成都当地很流行一种是用牛杂和边角废料做的美食。做法是先卤制在切片，然后调成香辣味，深受大家的喜欢。其中郭朝华和张田政夫妻俩做的最好吃，逐渐就有了名气，很多人都专门吃他们夫妻俩做的废片，于是慢慢的就叫成了“夫妻废片”。后来因为“废”不好听，加上菜品里有肺片，所以就改名叫做夫妻肺片。
第3个，鱼香肉丝
鱼香肉丝是传统的川菜之一，菜名字有“鱼香”二字，但菜里却没有一点鱼肉。实际上它是“鱼香味”的肉丝，鱼香味是川菜里常用的料汁。给大家分享一个鱼香料汁的做法：食盐3克、酱油10克、生姜15克、葱花30克、蒜末20克、泡辣椒45克、白糖30克、香醋30克、香油15克、味精3克，清水适量。搅拌均匀后，可以做其他鱼香味的菜品，比如说鱼香茄子，鱼香腰花等。
第4个，螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州的特色美食，闻着臭吃着香，越吃越想吃。但是很多人把汤都喝光了，都没发现螺蛳肉，这是被骗了吗？为什么螺蛳粉里没螺蛳？难道是一个叫螺蛳的人做的粉吗？其实螺蛳粉的汤底，是用螺蛳和猪骨熬制而成，最后螺蛳肉都熬化在汤底，所以吃不到螺蛳肉，但是却有螺蛳的鲜味。
第5个，肉夹馍
肉夹馍是陕西省的特色美食，做法是把烙饼从中间切开，里面夹上卤好的大肉，味道非常香，特别好吃。但这明明应该叫馍夹肉，但是为什么偏偏叫做肉夹馍呢？感觉被骗了。其实这个名字来源于古汉语里的“肉夹于馍”，肉放在馍前面，是为了突出肉的特点。后来慢慢的就省了于字，直接称呼肉夹馍了。
老婆饼里没老婆，馍夹肉叫肉夹馍。美食界的5大“谎言”，很多人都被骗了，上面就是详细的介绍，看看你知道几个？除了这些，你还知道哪些类似的美食，欢迎留言说说你的看法。
