最近出了一部非常不错的美食剧，朋友们纷纷推荐我去看。在好奇心的驱使下，我忍不住点开看了，一看之后就停不下来。剧中的美食啊，看得我口水直流，太眼馋了。俗话说得好，“民以食为天“，这话说的一点毛病都没有。在我看来，很少有人能抵得住美食的诱惑，尤其是看着满屏幕都是好吃的，剧中人物吃的那叫一个投入，很容易就能把人代入进去，也想要跟着吃点什么。
昨天没准备，看得我唾液一直不停的分泌。今天绝对不能重蹈覆辙，于是我早早地就把追剧的食物准备好了。要说追剧的理想食物，非炸鸡莫属了。炸的金黄酥脆的表皮，咬上一口齿颊留香。被表皮包裹的鸡肉，由于很好地锁住了水分，鸡肉软嫩，汁水丰盈，简直好吃得不要不要的。以往这种情况，一般都是直接叫外卖，主要就为了图个省事。其实自己在家做才是最划算的，就比如今天，我买了10个鸡翅根，才花了20块。如果要是叫外卖，这些数量再加上运费，没有60、70下不来，而且外面买的鸡翅根虽然看起来很大，其实是面粉多于鸡肉的。所以还是自己做吧，性价比更高，聪明的人应该知道该怎么选择。下面赶紧跟我一起做起来吧！
【炸鸡翅根】
所需材料：鸡翅根10个，鸡蛋1个，面粉1大勺，面包糠适量
配料：生抽、十三香、胡椒粉、食盐、鸡精、蚝油
制作过程：
1.取一只稍大的碗，把洗干净的鸡翅根放进去，加入适量的生抽、十三香、胡椒粉、食盐、鸡精、蚝油，把所有调料跟鸡翅根一起搅拌均匀，再腌制1个小时。
2.在腌好的鸡翅根中打入一个鸡蛋，再加入1大勺面粉。
3.将面粉和鸡蛋同鸡翅根一起搅拌，让每一个鸡翅根都能均匀地挂上面糊。
4.取一个盘子，往里面倒入足量的面包糠，把鸡翅根放进去打个转儿，让面包糠均匀的吸附在鸡翅根的表面。
5.起锅点火，在锅中倒入足够多的的食用油，等油温升至6成热的时候，把鸡翅根放进去炸，注意开小火慢慢炸。等鸡翅炸制表面微微泛黄之后，将鸡翅根捞出来。再把火开大，等油温再次升高之后，把鸡翅根放进去再复炸一遍。
6.将炸好的鸡翅根控干油，捞出来装盘即可。
好吃的炸鸡翅根就完成了，是不是很简单？再配上一杯“肥宅快乐水”，简直是追剧的最佳组合。看到这，是不是也有点馋了？还不动手跟着做，我们一起快乐地去追剧。
