平常下馆子的时候必然会点香芋蒸排骨，因为太好吃啦，上网查了下原来这么简单，完全没什么技术含量，所以必须尝试一下，一起来学一学吧！��
������制作材料：
1.排骨500g
2.香芋半个
3.蒜，姜，辣椒
4.生抽，蚝油，盐，糖，料酒，胡椒粉
������制作步骤：
1⃣️排骨用水多冲洗几遍，除去血水，沥干；
2⃣️加入一勺生抽，半勺蚝油，适量盐、糖，料酒，胡椒粉，搅拌均匀；
3⃣️加入玉米淀粉，抓匀；
4⃣️加入辣椒、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制20分钟；
5⃣️香芋切成片，锅中入油，把香芋煎成两面金黄关火，把香芋铺在盘子底部；
6⃣️把腌制好的排骨铺在香芋上方，把煎香芋的部分油倒在排骨上；
7⃣️放入锅中蒸20分钟，蒸好就可以出锅啦！
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真的超级好吃，我居然多吃了一碗饭，做给家人吃，肯定会被夸奖的！
