央广网柯坪6月14日消息（记者 罗成 通讯员 李丹）“幸福是奋斗出来的，越努力就越幸福，我们要通过自己的努力创造属于自己的幸福。”新疆柯坪县盖孜力克镇喀拉玛村（4村）村民汗扎旦木·玉苏甫说道。
近日，记者走进位于柯坪县幸福家园二期汗扎旦木·玉苏甫的蛋糕店，刚出炉的糕点香气扑鼻。几名店员在她的指点下有条不紊地忙着和面、揉面、做图案，蛋糕、面包、桃酥、馓子……琳琅满目的糕点、食品摆满了店里的柜台。
琳琅满目的糕点（央广网发 阿丽米热 摄）
顾客古丽皮亚·库尔班说：“她家的糕点口味独特，品种多，味道好，价格实惠，‘颜值’还很高，大人、孩子都喜欢吃，我经常来这里买糕点。”
记者了解到，如今生意这么红火的蛋糕店，离不开西北石油局“访惠聚”驻村工作队和村“两委”的帮助。2017年，在工作队和村“两委”的帮助下，汗扎旦木·玉苏甫在阿克苏跟随糕点老师学习制作糕点，从原材料如何选取、配合比例要求，到制作技巧、温度、火候控制技巧以及烘焙的最佳时间等方面，培训老师手把手操作、面对面示范，她不仅学到了技术，还开阔了眼界。
汗扎旦木·玉苏甫给店员培训（央广网发 阿丽米热 摄）
汗扎旦木·玉苏甫说：“刚开始做糕点时不熟练，蛋糕订单多时候我还会手忙脚乱，自己也很沮丧。那段日子多亏工作队和村干部们给我打气鼓励，还给我赠送了不少制作甜点的视频和书籍。我要感谢党和政府为我提供学习平台，不仅实现了我的创业梦，还给家庭带来了一份收入。”
作为“甜蜜蛋糕店”的创始人，汗扎旦木·玉苏甫始终坚定“幸福是奋斗出来的”理想信念，通过自己的努力，不断创造属于自己的幸福生活，也为周边的亲朋好友做出了勤劳致富的表率，还带领同村的5个姐妹一起学技术、共同致富。
凭借过硬的产品质量、诚信的经营和实惠的价格，汗扎旦木·玉苏甫的糕点生意逐渐在村里红火起来，她也成了村民口口相传的“糕点大师”。如今店里的生意越来越好，也让她对今后的生活有了更多期待。她说：“虽然每天制作糕点是一件辛苦的事情，可是我心里很高兴。下一步，我要推陈出新，通过电商平台打开销路，研究制作更多受顾客喜爱的糕点，教授给村里的姐妹，让大家都能掌握技能，增收致富。”
