早餐你喜欢吃什么呢?自己在家做馄饨很简单,好吃又有营养

早餐你喜欢吃什么呢?自己在家做馄饨很简单,好吃又有营养。

做馄饨很简单,如果你是忙碌的上班族,一天晚上前,可以一边煮电视剧一边包馄饨,包好的馄饨放在冰箱冷冻保存,第二天早上直接煮水煮熟节省时间不费事,好吃有营养,好方法知道。

早餐你喜欢吃什么呢?自己在家做馄饨很简单,好吃又有营养

猪肉馄饨

准备材料:猪肉馅、馄饨皮、小葱、盐、蚝油、白胡椒粉、味道极鲜酱油、淀粉、玉米油、豌豆苗(时蔬菜)

制作方法:首先制好馄饨馅,在瘦了3肥7的猪前夹肉切细,这个步骤是买肉的时候直接让厂家用机器把肉搅拌粗一点,自己用手切细。

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将切碎的猪肉末放入大碗中适量的盐,分3次加入约20-30毫升的葱姜水,搅拌至水分完全吸收猪肉末,再加入淀粉1小勺、蚝油1小勺、酱油2小勺搅拌至水分完全吸收猪肉末,加入葱末混合后,加入玉米油2小勺混合,准备了馄饨的肉馅,取馄饨皮,在馄饨皮上抹点水润湿,在馄饨皮中舀适量猪肉馅儿,然后把馄饨皮折成长方形,边捏紧后捏住双手拇指食指收进里面叠成元宝馄饨造型,肉馅饱满,看着也好看。

早餐你喜欢吃什么呢?自己在家做馄饨很简单,好吃又有营养

过一段时间可以包80个馄饨,一次可以包很多馄饨,用冰箱冷冻保存,吃了就煮。

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煮馄饨时,随着煮加点盐,馄饨煮熟后,撒一棵豌豆苗烫30秒即熟,汤汁变成漂亮的青绿。这样简单,一杯馄饨上桌,看着食欲大,孩子很喜欢,馄饨皮薄馅儿大,肉馅好吃Q弹,一杯馄饨吃完了,连汤汁都能喝,饱了好吃也有营养!

早餐你喜欢吃什么呢?自己在家做馄饨很简单,好吃又有营养

孩子喜欢吃,妈妈也喜欢做,做饭也更有成就感,做早餐的好方法,建议好妈妈们学会,孩子吃饱去学校,上课的注意力集中一点,个子再高一点,作为妈妈,每天真幸福!

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