豆腐 豆腐是用大豆做的。它还含有丰富的蛋白质和维生素，可以起到很好的缓解春季呼吸困难的作用。同时豆腐的价格也很便宜，两块钱就可以买到。一大块，不管是油炸的还是油炸的，都很好吃。 推荐食谱：[家常豆腐]
1.准备一块老豆腐，先切成厚片，再切成同样大小的三角形或菱形片。提前将木耳浸泡在温水中。青椒和红椒两个洗干净，切成菱形块。洋葱和大蒜去皮切片。 2.锅里放少许底油，将切好的豆腐放入锅中，小火煎两面金，搁置一旁。 3. 干净的锅中加入少许底油，加入小葱和蒜头爆香，再加入青红椒和泡软的木耳，大火炒至碎。 4.沿锅边煮少许生抽，加入半勺蚝油，少许鸡精，糖，胡椒粉调味，加半勺水，将炸好的豆腐放入锅中，倒入加少许老抽上色，大火翻炒均匀，即可上桌。
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“发面小饼”的做法。我们关中地区是面食特别发达的地区，这里的面食品类很多，各种各样的面食非常丰富，大家知…
咖喱菜，相信很多人都很爱吃。金光闪闪的色泽，沁人心脾的香味，咸香诱人，浓郁可口，简直就是米饭杀手。咖喱，是“许多香料加在一起煮”的意思，咖喱不管是搭配肉类、海鲜或是蔬菜，都能幻化出…
春天的季节时令蔬菜，可以外出踏春游玩时，顺带采摘些，比如蒿子（艾草）、蕨菜、香椿、春笋，都是餐桌上的美味。 By 苒澄 用料 春笋 1个，约650g 瘦肉片 150g 生抽 1勺 …
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卤大肠是用猪大肠做原料，加入各种调味料，后卤制而成的美食，猪大肠有润燥补虚，止咳止血功效，常吃对那些身体虚弱的人，有很好的缓解作用，因大肠原本的功能，让不少人对于这道美食，有所忌惮…
作为一种面食，面条因其不同的方法和口味而受到大多数人的青睐。然而，不同的面条有不同的味道。相比之下，生面的味道不如干面，但市面上购买的生面都是机压的，不如手工面。所以面条仍然是最好…
青椒炒鸡蛋 青椒（也可以用红椒、黄椒）3个；鸡蛋2个；盐少许 青椒洗净，沥干水份。去籽。切成颗粒。放入盘子中待用。鸡蛋2个。放少许盐。打散。锅里放油，烧热。将鸡蛋入锅。翻面。用铲子…