嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

经典美食变“网红”,嬢嬢变得有点凶!

“一次性点够哈!中途莫法加菜!”

“搞快点选菜嘛,三荤三素就可以了撒!”

“莫催!再催就吃不成了!在外头等到起!”

我们没走拢,就听见嗓门洪亮的老板嬢嬢在怼几位顾客,估计是嬢嬢心情不好或者是顾客有点过分。没有具体了解情况,故不好做任何评价,只是这样有点让我们“毛起吃”的几位小姐姐心里犯怵。

对了,今天我们是跟岑岑大美女一起哦!真的是好期待!(在不少粉丝朋友的强烈要求下,勉强给大家爆个照吧)

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

成都著名的甜不辣,竟深藏在老小区里面!

自从他们家的甜不辣,从最初的经典美食变成了如今的网红,嬢嬢和她女儿的态度好像也发生了改变,不相信的话,去看看网络上的评价就明白了。我们想可能是由于生意太过于忙碌,难免有时情绪控制不住,也算是性情中人吧!

不过最真诚的建议是,无论生意好坏,及时调整心态,味道好、价格实惠、服务态度好,这三者才是餐饮行业最重要的长久生存之道!有则改之无则加勉吧!

言归正传,他们家的甜不辣开设在一栋老式居民楼下,位置有点隐蔽,就餐环境那也是相当的“接地气”,不过他们家的名气可真不小!不少年轻顾客都是慕名而来,为的就是吃上一口甜不辣!

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

图中的嬢嬢就是这家网红甜不辣的老板,据说在这里卖了几十年,她亲手炸出的甜不辣俘获了无数的粉丝!简陋的厨房操作间,里面始终飘着一股香喷喷的油炸味道。

嬢嬢看见我在拍照,也完全无动于衷,似乎早已习惯了这种“网红”生活状态。个人倒是觉得,这位嬢嬢性格蛮好,可不知为何那么多人说态度差?

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

什么是甜不辣?简单地说就是油炸食物+干辣椒面或者蘸油碟!

如果你第一次来吃甜不辣的话,建议每个人三荤三素就足够了,点太多了你也吃不下!喜欢吃辣的朋友可以让嬢嬢给你多撒些干辣椒面,味道会更好!

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

强烈推荐的是米豆腐!

在充分油炸过后,米豆腐真的是超级酥脆!而且吃起来的味道特别香!蘸上一些辣椒面,完全是停不下来的节奏啊!

我们几位小姐姐吃得那叫一个开心,再看我们的岑岑大美女,早已是辣得满脸通红,却还笑得花枝乱颤!

在仔细观察一圈后,我们发现在这里吃甜不辣的大多数都是年轻人,估计好多也是冲着“网红美食”来的吧!毕竟油炸的食物,对于中年人来说或许真是一个“挑战”。

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

嬢嬢有点凶!成都著名的“网红甜不辣”,油炸酥脆、香辣可口

成都有太多的经典美食,随着网络的不断地推广,最终成为了“网红美食”!

可是在我们看来,大家对于“网红”二字,本身就褒贬不一!“网红”或许更像是一把双刃剑,可以让你在人气上秒杀很多同行对手,但与此同时,如果用不好这把剑,伤害的却是自己的顾客,最终毁掉的还是自己!

毕竟在成都这座美食城市里,人们有太多的美食选择,就如同之前一位粉丝朋友所说:

在成都的美食里,没有“最好吃”,只有“更好吃”!

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