原料
不粘烹饪喷雾
1杯光滑杏仁黄油
1/3杯蜂蜜
1棒无盐黄油
2杯老式燕麦卷
1/2杯切碎的烤杏仁
6盎司苦甜巧克力，切碎（约1 1/4杯）
3/4杯葡萄干
1/2茶匙粗盐
方向
第1步
在一个 8 英寸的方形烤盘上涂上烹饪喷雾。与羊皮纸对齐，在两侧留下 2 英寸的悬垂部分。在平底锅中用中火融化杏仁黄油、蜂蜜和黄油，经常搅拌约 6 分钟。从火上移开，加入剩余的配料，搅拌直到巧克力融化，配料充分混合。
第2步
将混合物倒入准备好的平底锅中。冷藏至巧克力变硬，至少 3 小时至 1 天。用刀在边缘绕一圈，然后用羊皮纸从锅中取出并转移到砧板上。切成 24 条，一侧有 3 条，另一侧有 8 条。酒吧可以在冰箱中存放长达 3 天。
厨师笔记
如果您避免使用麸质，请使用在无麸质设施中加工的燕麦。
