二线城市夫妻俩家常午餐晒圈火了,网友:馋得流口水,真会生活

二线城市夫妻俩家常午餐晒圈火了,网友:馋得流口水,真会生活

孩子平时上学住校,家里只剩下夫妻俩了, 虽然只有两个人吃饭,但是一日三餐都从不马虎,也不点外卖, 毕竟人到中年身体健康很重要, 认真吃饭,好好生活才是平淡的幸福。今天要外出帮父母办了些事, 就将做午餐的任务交给了老公,到了中午回家,午餐已经摆上了桌, 三道家常菜, 有老公爱吃的“桂花红烧肉”, 还有我爱吃的“剁椒鸡蛋炒苦瓜”,还有餐桌上少不了的”素炒金针菇“,荤素搭配, 营养美味,夫妻俩吃得很满足,结果一不小心,就给吃撑了。二线城市75后夫妻俩的日常午餐,荤素搭配好吃好好做 ,生活要有仪式感,拒绝精致穷,晒圈火了,网友:馋得流口水,真会生活。一起来看看这些菜的具体做法吧。

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【桂花红烧肉】

原料: 五花肉 家乐桂花红烧酱调味料 葱姜 料酒 油盐

制作: 先将五花肉块放入冷水锅中焯煮,加入几片姜片和料酒去腥,焯好的五花肉块捞出备用。 热锅凉油,将五花肉块放进锅中煸炒至表面微微发黄,加入姜片继续翻炒两下; 烹入少许料酒,倒入1小包家乐桂花红烧酱调味料包;将小葱节放进锅中,加入适量的水后大火煮开转为小火,加盖焖煮三十分钟; 放入一半干桂花继续炖煮五分钟;再加入少许盐调味大火收汁,盛入钵中表面撒上少许干桂花即可。

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【素炒金针菇】

原料: 金针菇 胡萝卜 青椒 油盐

制作:热锅凉油, 先将胡萝卜丝进锅翻炒两下,再加入金针菇进锅继续翻炒至九成熟,加入青椒丝进锅继续翻炒至变色, 加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

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【剁椒鸡蛋炒苦瓜】

原料: 鸡蛋 苦瓜 剁椒 油盐

制作: 鸡蛋加入少许盐打散备用; 烧锅水加入少许盐和几滴油,将苦瓜放进锅中焯煮至八成熟后捞出。烧热锅放入适量的油,倒入鸡蛋液进锅煎至定型后划散成小块,再将苦瓜片放进锅中翻炒,炒时加入1大勺剁椒继续翻炒,最后加入少许盐调味即可。

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