女人到了四十岁就已经是很老的了，再过几年，更年期也就要来了。或者有些脾气暴躁的，更年期是会提前的。我们女性朋友一定要多加的爱护我们的身体。今天来给大家推荐一个美食，干净又护肤，来看看吧！女人35岁后可以吃它，身体变轻松，大肚腩变成小肚腩，子宫变干净！它就是泡菜，它的主要原料是各种蔬菜，含有丰富的矿物质，而且还有丰富的全价蛋白。泡菜的温度一直保持在常温下，其中的维生素和营养物质不会被受到破坏，所以，小编认为比炒菜营养价值要高，多吃能够美容养颜，爱美的女性多吃具有非常好的效果。小编今天就给大家带来一道泡菜五花菇菇，喜欢就赶紧试试吧！
泡菜五花菇菇
配料：
泡菜 100克（切条）、菇类 100克、五花肉片 150克、蒜蓉 1勺、胡椒盐 适量、韩式辣酱 1大勺、鲜酱油 1勺、糖 1勺
烹饪步骤：
1.五花肉片加胡椒盐抓匀；海鲜菇洗好切小段；泡菜切一下。平底锅倒一点底油，油热后下五花肉先煎一下，变色后煎的有点点焦，装出来备用。
2.五花肉会炸出一点油，爆香一下蒜蓉
3.加海鲜菇炒5分钟（中火，会出水，干了的话加点水）
4.再+五花肉+泡菜+鲜酱油+糖+韩式辣酱+胡椒盐 ，快速翻炒均匀（改大火），即可。
烹饪小贴士：
泡菜不一定要泡在专用的坛子里，用罐头瓶泡过泡菜，味道也相当不错。1．泡好泡菜的第一关键是要找一个密封很好的瓶子或坛子，这样才有助于泡菜水发酵，泡出来的菜香脆可口而又不会酸得倒牙。坛子内壁必须洗干净，然后把生水擦干，或干脆用开水烫一下也行。2．泡菜的周转速度要快。餐馆的泡菜为什么好吃，就因为他们的泡菜是“洗澡泡菜”（晚上泡早上吃，一天内吃完），在味道最好的时候就被干掉了。所以，如果家里的人不多，建议用小坛子或大瓶子泡。如果用瓶子，要检查瓶盖的密封胶是否完好，盖盖时，还要在瓶口蒙二层塑料纸或油纸再把瓶盖拧紧，越紧越好。
你吃过泡菜吗？
