养颜美容,呵护肠胃,鲜百合鱼蓉玉米粥的做法

养颜美容,呵护肠胃,鲜百合鱼蓉玉米粥的做法

一、【食材】:

1.(鳙鱼)大头鱼鱼腩

2.鲜百合

3.鲜玉米

4.蛋皮

5.调配料:姜丝,芝麻香油,葱花,盐

养颜美容,呵护肠胃,鲜百合鱼蓉玉米粥的做法

二、【做法步骤】:

1.先提前把大米粥熬好备用。熬粥中可以加入少量食用油,一方面加快熬煮的时间,另一方面熬出来的米粥更加绵软。

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2.将大头鱼鱼腩清洗干净,放入碟子,切上几片姜片均匀摆放在鱼腩上,再均匀撒入少量的食用盐,淋上食用油,上锅水开后蒸3分钟左右,鱼腩比较薄快熟。

养颜美容,呵护肠胃,鲜百合鱼蓉玉米粥的做法

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3.蒸熟后去除鱼骨,取出鱼肉捣成蓉,倒入蒸鱼的汤汁,这汤汁可是精华,然后加入适量芝麻油和盐拌匀增加底味备用。

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4.蛋液加入少量盐煎成蛋皮,再切成丝,接着准备玉米粒,鲜百合,姜丝,葱花和生菜丝备用。

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5.米粥煮开后,加入鱼蓉再煮开,接着加入姜丝,玉米和百合煮开,最后加入生菜丝,葱花和适量盐即可关火,

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