导读：春季，6种“刮油”蔬菜别忘了吃，低脂低卡营养好，很多人还不知道。
春季，最为一年四季中最美好的季节，相信没多朋友都喜欢！我们逐渐脱去厚重外套，换上自己喜爱的春装，如果再有个健康苗条的好身材，那么就很完美了。我相信很多朋友和我一样，经过了一整个寒冬，身上的脂肪都比较多，此时我们只有多吃一些营养低脂低卡的蔬菜，才能使我们在春天有个好身材。接下来跟着我看看都有哪6种蔬菜吧！
海带（低热量美食）
海带烹饪方法很多，适用于拌、烧、焖、炖等。海带是一种营养丰富的蔬菜，具有热量低，蛋白质含量中等，矿物质丰富，具有抗辐射，减肥排毒，促进钙吸收的作用。
炖海带汤：把海带切成块，锅中放少量油，放入姜丝和一碗清水，水开后倒入海带，加盖炖煮海带软烂，加少许食盐和鸡精调味，撒葱花即可食用。
口蘑（燃脂瘦身高手）
口蘑属于低脂肪食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4％，口蘑是一种较好的减肥美容食品，它具有大量膳食纤维，促进排毒等作用，而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。
口蘑汤：冷锅热油，放入口蘑小火慢煎，煎出口蘑出汁最好。倒入一碗水，大火煮5分钟左右，撒盐和葱花即可。
西兰花（低卡高纤冠军）
西兰花富含丰富膳食纤维，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止过量饮食，进而达到减肥的目的。
蒜蓉西兰花：用盐水浸泡后控干水分。烧一锅水，水开后放入西兰花焯水2分钟捞出过凉水。准备大蒜末。食盐、淀粉、饮用水一次倒入小碗中搅拌均匀备用。锅中倒油，炒香蒜末后放西兰花翻炒，最后倒入淀粉料汁翻炒即可出锅。
冬瓜（超低热量能手）
冬瓜不仅含有丰富的营养，而且冬瓜不含有脂肪，热量非常低，能够防止人体发胖，有助于这种瘦身造型。
冬瓜汤：直接把去籽的冬瓜切块，放入鸡汤里煮10分钟，放盐、胡椒粉、鸡精调味。另取一个碗，碗中放入香菜末和几滴香油，把煮好的冬瓜汤倒入碗中即可食用。
木耳（肠胃清道夫）
木耳不仅营养丰富，而且还有促进排便的功效，可以促进毒素的排出，通过毒素排出又能达到美容养颜的功效，通过宿便的排出也可以预防肥胖，对瘦身有很好作用。
凉拌木耳：木耳提前泡发后，在开水锅里焯水2分钟，（不要太久，这样会失去弹性），煮好后立刻放入凉水或者冰水中过凉。等冷却后捞出滤干水分，加入自己喜欢的调料即可食用。
土豆（代谢多余脂肪的行家）
土豆中含有丰富的维生素c，维生素c具有抗氧化、抗自由基的作用。另外，土豆中的膳食纤维非常的丰富，这些膳食纤维可以促进胃肠的蠕动，促进人体排出毒素。
炒土豆丝：土豆切丝后放入清水中洗去多余淀粉，捞出滤干水分备用。锅中烧开水，下土豆丝焯水40秒捞出。锅中倒油，放入一些花椒，炸出花椒油后捞出花椒。下土豆丝，加入葱、姜、蒜、干辣椒丝翻炒一下，调味即可。
总之，我们多利用春天的到了，吃一些低脂低卡的食物，以上6种蔬菜建议轮着食用，营养均衡身材好，有你喜欢吃的菜吗？欢迎大家留言！
好了，今天分享就到这里，明天《俩人伙食》在这里等你，我们明天不见不散！
