准备食材：大豆腐1块，适量的葱段、小米辣、葱花、淀粉、胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油。
做法：1、大豆腐用手掰成小块，放入盘中备用。
2、准备一个大碗，碗中放入葱段、小米辣、淀粉、胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油，加入清水搅拌均匀。
3、锅中烧油，油热放入豆腐煎至金黄，将调好料汁倒入豆腐上，开中小火焖煮2分钟，出锅前撒葱花即可。这道好吃又下饭的，葱烧豆腐就做好了，有喜欢的朋友快来试试吧！
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