冬天的橘子不仅价格便宜，而且也是一年之中最好吃的时候。橘子中含有丰富的水分和维生素，而冬季的天气干燥，常吃一些橘子对身体是非常有好处的。
现在正是橘子大量上市的季节，所以在大街上随处可以见到售卖橘子的小贩，很多朋友经常会随手买一些。很多朋友把橘子买回家，经常是直接剥皮就吃，这种做法是非常错误的。生活中细心的朋友肯定会发现，不少的橘子表面都有一层白色的霜状物，这种霜状物是石灰水或者保鲜蜡，目的是为了让橘子保持新鲜，虽然说少量食用对人体无害，但食用多量难免会对身体产生一定的影响，我们平时还是要尽量注意，买回来的橘子一定要清洗干净以后在剥皮食用。
经常买橘子的朋友肯定不难发现，每次买到的橘子无论是口感还是味道都不太一样，要么寡淡无味、要么酸的难以下口，不知道应该如何挑选橘子。
其实，挑选橘子看似简单，这里面也是有一些门道的，今天小编就为大家分享一些挑选橘子的经验和技巧。很多朋友在挑选橘子时，有人喜欢选大的，有人喜欢选小的，其实，行家买橘子是专挑“母的”，甜度高、水分足，特别好吃。
如何挑选橘子
一、看大小
买橘子时，我们首先要看橘子的大小，有人喜欢买大的，有人喜欢买小的，其实都不正确。一般来说，直径在7厘米左右的橘子口感是最好的，太大的橘子不仅果皮会比较厚，而且成熟度高，水分含量就会偏少、吃起来还会嚼不烂；而太小的橘子果皮偏硬、不容易剥皮，吃起来的口感偏酸。而大小适中的橘子成熟度恰到好处，无论是口感还是酸甜度都特别好。
二、看叶子
买橘子时，我们从橘子的叶子可以分辨出橘子的新鲜度。新鲜的橘子采摘下来以后，随着时间的变化，叶子也会慢慢变得发干、枯萎，新鲜的橘子叶子为翠绿色，而且摸起来是那种柔韧的感觉，如果橘子叶子的颜色为黄色，而且有发干、枯萎的迹象，则说明橘子的新鲜度不够。
三、看“公母”
母橘子比公橘子更好吃，相信这句话很多朋友都听过，但怎么挑选母橘子呢？其实，我们可以从橘子底部的肚脐来辨别。如果橘子的肚脐比较大，是一个小圆圈，那么这个橘子就是母橘子，母橘子的果皮薄、水分足、而且糖分更高；如果橘子的肚脐是一个小圆点，则说明是公橘子，公橘子的果皮比较厚一些，而且水分和糖分都不如母橘子。
四、摸手感
最后我们可以用手摸橘子来判断橘子的成熟度，如果橘子摸起来是软软的，说明橘子的成熟度比较好；如果橘子摸起来比较硬，说明橘子的成熟度不够，这种橘子一般都比较酸。
关于橘子的挑选，你还有哪些技巧和经验呢？欢迎在下方留言分享哦！我们一起探讨。
