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北方烧烤和南方烧烤,南方人:我想出生在北方!网友:北方人完胜

113次浏览     发布时间:2022-05-06 10:03:00    

自古南北有别,社会发达以后,最明显的区别就是饮食了。很多北方人跑到了南方,很多南方人也跑到了北方,吃了各地的食物后,都相互吐槽。南北争议一直争论不休。可烧烤总该没差距吧!可看了北方的烧烤和南方的烧烤,很多南方人看了表示,我想出生在北方。网友表示这次北方人完胜!一起去看看北方烧烤和南方烧烤有啥差距吧!

南方烧烤跟饭菜一样精致,爱吃鸭舌,脑花,鸭胗,烤鸽子,猪鼻筋,,这些北方统统少有,素的有鹌鹑蛋等北方人想都想不到,南方人吃虾是烤的,吃海鲜也是烤的。跟北方人差距想不到的大。南方人就爱吃一些北方少有的东西,比较精致。吃半天也吃不饱的东西。以为这样就完了,那你就错了,南北方烧烤的差距,不止这么多。连调料都有区别。最后小编再为大家揭晓。

北方人吃烧烤,主要以烤肉为主,一般就这几种,烤羊肉串,烤五花肉,烤腰子,烤鸡翅,烤鱼等等。其它就爱吃素菜,爱吃些小番茄解腻,爱啃黄瓜解腻。这2种都是生吃,素菜还有很多,有烤茄子,烤面筋,烤鱼豆腐,烤金针菇,烤豆皮,烤韭菜,烤辣椒,烤土豆片,等等,一般的素菜都能烤,就连烧饼也会烤。简称烤馍,一般北方烧烤就是这样。但是还有一些虾,蛤蜊却是这样吃的,一起去看看吧!

南方人烤虾就是烤的,大家都看过,但是北方人吃虾,是这样吃的,夜市上最火爆的就数麻辣小龙虾,如上图,来10斤不嫌多,因为里面肉不多。

蛤蜊在北方也是这样吃的,直接炒出麻辣味,这样的菜在北方有多少卖多少,喝酒少不了。在南方想吃这个味真的很难找。

下面就是调料了。南方的调料全是粉,跟北方不同,北方的是颗粒,撒上颗粒才更有味道。不仅好看,还好吃。南方烧烤注重外观,葱花是常见的装饰品。北方则讲究作料,作料必须味道足。作料好了,烤啥都非常香。

虽然知道南北自古都有别,但是没想到烧烤差距这么大,很多南方人到了北方啥都能忘了,就是忘不了北方的烧烤,味道真叫棒,跟南方的装饰比,北方的烧烤轻松完胜,对于南北烧烤,大家是怎么看的呢?欢迎大家留言评论。

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