早餐是一天当中最重要的一餐，自己吃不吃不重要，早餐可能会觉得没什么，但是家里有孩子的一定要准备早餐，早餐不仅要吃饱，还要吃好，早餐要换着花样给孩子做。接下来跟大家分享无需早起的8道懒人早餐，千层肉饼排倒数第一，葱油饼只排第5，15分钟搞定，营养丰富又美味，孩子最爱吃了，再也不挑食了。
蔬菜发面饼
1、准备一些胡萝卜，洗干净之后 ，先切成萝卜片 然后再切成萝卜条，最后切成萝卜丁，切好的萝卜丁放入碗中，
准备些小葱，洗净后切成葱花
2、准备一些火腿或者是腊肠，先切成片 再切成条状，最后切成火腿丁，再准备一切青椒 ，先把青椒洗净，之后再去籽去蒂，然后再切成青椒丝，最后切成青椒丁，切好的青椒丁盛入碗中备用
3、准备适量 100克的玉米面，放进碗中，再倒入开水烫面，这样玉米面吃着会更加细腻。玉米面烫过之后 先放在一边备用
4、接下来再准备200毫升的温水，添加5克酵母粉，然后再添加一些白糖，充分地搅拌均匀，使酵母粉完全融化，然后再放在一边备用
5、接下来再往盆中添加400克的面粉，添加一些盐可以增加底味，然后再放入烫过的玉米面，充分地搅拌均匀，之后再放入切碎的蔬菜丁，还有火腿丁 再次充分地搅拌均匀
接下来再把酵母水给倒进去，边添加边搅拌，搅拌成面絮状，下手揉成面团
6、如果面团不是很好揉的话，可以先简单的揉一揉，然后再醒5分钟，醒过之后，就能很简单的揉成光滑的面团了，然后再涂抹一些食用油，锁住水分，防止风干，之后再盖上保鲜膜 放在一边醒发至两倍大
7、准备一个小碗，做一个油酥，碗中添加一些面粉。再添加适量的盐 放入一些五香粉，放入一些胡椒粉，充分地搅拌均匀，然后浇入热油，激发出香味，搅拌成油酥面糊
8、面团发酵好之后取出，然后再揉一揉，揉面排排气。之后再擀成薄饼，不要擀得太薄了，不然影响二次发酵，薄饼擀薄之后 涂抹一层油酥。，
接下来在三分之一处切一下，然后再对折起来
9、最后全部对折之后，把封口处缝合起来，捏合好，防止漏油酥，之后再按扁，直接擀成薄饼，然后在表面涂抹水，撒入一些白芝麻点缀增香，然后再擀一擀 固定白芝麻
10、将弄好的饼胚放进蒸锅里面，二次醒发15分钟，醒发到体积明显变大，然后再大火烧开，再转中火蒸20分钟左右 蒸好之后关火 然后再继续焖5分钟
11、焖好之后取出 美味好吃的蔬菜发面饼就做好了。切成小块 方便拿着吃。
蒸包子
1、准备一把新鲜的韭菜，先把韭菜给摘一下，然后再把韭菜给多清洗几遍，洗到韭菜不再浑浊就可以了，然后再把韭菜捞出控干水分
2、韭菜控干水分之后，然后再把韭菜切成韭菜碎，韭菜的根部切掉不要，然后再把韭菜切成韭菜碎，尽量切得碎一点，这样吃起来口感比较好，切的韭菜碎盛入碗中
接下来往韭菜碎添加一些食用油 充分地搅拌均匀，这样可以防止韭菜出水，锁住蔬菜的切口
3、接下来准备一些粉条，将粉条放入盆中，然后再倒入温水，将粉条给泡软
4、准备一块豆腐，豆腐清洗一下，然后再切成薄一点的豆腐片，之后再将豆腐切成豆腐条，切好的豆腐条再改刀切成豆腐丁，切好的豆腐丁盛入碗中
5、准备三个新鲜的鸡蛋，把鸡蛋直接打进碗中，添加一些盐增加底味，然后再放入一些白醋去腥，充分地搅拌均匀
弄好的鸡蛋液直接倒进豆腐丁里面，然后再充分地搅拌均匀，使豆腐丁均匀地裹上蛋液
6、准备一个新鲜的胡萝卜，先把胡萝卜给清洗一下，然后再切成胡萝卜片 之后再切成胡萝卜条，最后切成胡萝卜丁，切好的萝卜丁放入碗中，
再准备一个油条，先切成片 再切成油条碎，切好的油条碎放进韭菜碎里面
7、粉条完全泡软之后取出，然后再把粉条切碎，切碎之后再放进盆中，之后再添加一些生抽 食用油，充分地搅拌均匀，添加食用油可以防止粘连 添加生抽使其充分上色 搅拌均匀 再倒进韭菜碎里面
8、锅中烧油 油热之后 把豆腐丁给添加进来，小火慢炒，豆腐丁炒散的时候，然后再放入弄好的胡萝卜丁，萝卜丁炒到变软的时候 然后再盛出
9、接下来将弄好的萝卜丁豆腐丁直接盛入韭菜碎里面。充分地搅拌均匀 美味的馅料就弄好了
10、碗中倒入180毫升的温水，然后再添加一些酵母粉，添加3克酵母粉，再添加一些白糖，可以促进金酵母粉的发酵，然后再充分的搅拌均匀 使酵母粉完全融化
12、准备一个小盆，直接倒进300克面粉，然后再将酵母粉水少量多次地添加进去，边添加边搅拌，搅拌成面絮状，然后再下手揉成面团，揉成软硬适中的光滑面团
13、面团揉好之后取出 然后再搓成长条状面剂，之后再分成多个大小均匀的小剂子，将面剂子都擀成包子皮
14、取出弄好的馅料，开始调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉 五香粉 然后再充分地搅拌均匀，
取出包子皮放入馅料，然后再用包包子的方法收口 一个漂亮的包子生胚就做好了
15、弄好的包子生胚直接放进锅中，然后再二次醒发至添加明显变大，之后再大火烧开 转中火蒸15分钟左右，蒸熟之后关火 然后再继续焖5分钟
焖好之后 打开盖子 美味好吃的韭菜馅包子就做好了、
西红柿鸡蛋面
1、准备两个新鲜的西红柿，先把西红柿给清洗一下，然后再在西红柿的顶部打上十字花刀，
打好花刀之后 再放进盆中，然后再倒入开水，开水烫一下，这样比较方便去皮，烫10分钟左右
2、西红柿烫好之后取出，撕掉西红柿的外皮，然后再把西红柿切成西红柿碎，尽量切得碎一点，切好的西红柿碎放入碗中备用
3、接下来再准备一些青菜，先把青菜给清洗一下，然后再把青菜的根部给切掉 ，之后再将青菜起成青菜段，切好的青菜放入碗中备用
4、准备一些小葱，直接给切成葱花，再准备三个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋给清洗一下，然后再打进碗中，添加一些盐 再添加一些白醋去腥，然后再充分的搅拌成鸡蛋液 搅拌好的鸡蛋液放入碗中备用
5、起锅烧油 油热后，直接倒入鸡蛋液，然后再小火慢烧，鸡蛋煎至微微定型的时候 再翻动，炒成小块的鸡蛋碎，鸡蛋不用炒得太久，炒到微微定型的时候 直接盛出备用
6、锅中再次烧油，然后放入葱花炒香，炒出香味，之后再放入西红柿碎，炒西红柿的时候，添加一些盐 这样可以快速的炒出西红柿的汤汁，西红柿炒到软烂的时候 再添加热水
7、开水煮开后开始调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 白糖 胡椒粉，大火煮开。
8、煮开之后下入面粉，可以用干面条，也可以用鲜面条，面条下进去之后，然后再快速搅拌，防止粘连在一起。
面条煮软的时候 ，然后再放入炒好的鸡蛋，再放入一些紫菜，喜欢吃虾皮，可以放入一些虾皮
9、面条煮熟之后 直接放入青菜，翻拌几下，然后再把面条盛入碗中，美味既成 美味好吃的西红柿鸡蛋面就做好了。
油条
1、准备500克面粉，之后再添加一些盐，这样可以增加面粉的底味，然后再添加一些泡打粉，500克面粉里面添加4克泡打粉，充分的搅拌均匀
2、之后再往面粉里面添加3克小苏打，之后再放入10克的白糖，搅拌均匀后，然后再往里面打进去一个新鲜 的鸡蛋，这样可以炸出来的油条更加选软好吃 充分的搅拌均匀
3、接下来往面粉里面添加适量的清水，也可以添加牛奶，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状 然后再继续添加水，
不要揉面，这个面团要软，比较粘手的时候可以涂抹一些食用油，用揣面的方式 然后再放在一边醒30分钟左右
4、醒好之后，面板上涂抹食用油，然后再取出面团，继续揣面，一直揣到特别柔软的时候，从一端给卷起来，然后再放进保鲜袋里面 放在冰箱冷藏室里面，冷藏一晚上，早晨拿起来就可以操作
5、早晨起来，取出面团，面板上多撒入一些面粉，然后再将面团擀成薄饼，不要太薄了，不然影响二次发酵，擀成一个长方形的薄饼
6、接下来再将薄饼切成长条状， 一个个的打上水线，然后再两两叠放在一起，用筷子按压一下固定，
7、起锅烧油 油温五成热，也就是放入筷子起密集小泡泡的时候，然后再放入弄好的油条生胚，小火慢炸，炸至油条定型的时候 再翻动，使其受热均匀 上色也均匀
8、油条炸的过程中会慢慢的鼓起来，油条炸至焦黄酥脆的时候 直接盛出，美味好吃的炸油条就做好了
葱油饼
1、盆中倒入500克面粉，然后再添加一些盐，这样可以增加面粉的筋性，然后再往里面倒入热水温水，温水和面，这样做出来的烙饼是比较软的，放凉了也不硬，吃着也比较容易消化
2、将面粉分成均等的两份，一般用开水烫面，另一半用温水和面，然后再搅拌成面絮状，之后再下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团
如果面团不是很好揉的话，可以简单的揉一下，然后再醒10分钟 之后再继续揉，这样就很容易揉成光滑的面团了
3、面团柔好之后，取出放在面板上，然后再涂抹一些食用油，再继续揉，揉成一个光滑柔软的面团，然后再放在一边醒一醒
4、准备一些小葱，直接切成葱花，尽量切得细腻一点，然后再把切好的小葱放入碗中。
接下来再准备一个小碗，放入一些面粉，之后再添加一些盐， 也可以放入一些五香粉，充分地搅拌均匀，然后再放入一些食用油，也可以浇入热油激发出香味，最后搅拌成油酥
5、面团醒好后取出，然后再分成大小均匀的多个小剂子，取出其中的一个小剂子，涂抹上食用油，然后再放入葱花。之后再切一刀，从一端卷起来。收口处捏合好 防止漏油酥
6、弄好的饼胚 直接擀成薄饼，不要擀得太薄了，不然不容易起层，饼胚全部都擀好。，盖上保鲜膜 防止风干
7、电饼铛预热刷油 ，温热的时候放入弄好的葱花饼的饼胚，小火慢烙，表面刷油，锁水防干裂，盖上盖子，烙2分钟左右，
烙至底部焦黄的时候翻面，然后再继续重复翻面烙3分钟左右
8、烙饼烙至焦黄酥脆。烙至两面都熟透，直接盛出 美味好吃的葱油饼就做好了。
蔬菜鸡蛋饼
1、准备两个新鲜的西葫芦，先把西葫芦给清洗一下，然后再将西葫芦去头去尾，将西葫芦分成两半，把里面的瓤给挖掉，如果比较嫩的话 是不用挖瓤的.2
2、准备一个擦丝器，将西葫芦擦成细丝，也可以直接切成细丝，然后再准备一个胡萝卜，洗净之后 也擦成胡萝卜丝，
3、锅中烧开水，添加盐 再添加一些食用油，这样可以使焯水的蔬菜颜色更加翠绿，水开放入胡萝卜丝 西葫芦切丝焯水，焯水断生后捞出 然后再控水备用
4、准备一些小葱，切成葱花，接下来开始给西葫芦调味，添加盐 鸡精、蚝油、生抽、五香粉。再放入一些胡椒粉。之后再放入葱花，之后再放入一些虾皮可以增加鲜味，然后再充分地搅拌均匀
5、搅拌均匀之后，然后再往里面添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌成粘稠的蔬菜面糊就可以了。面粉不用添加太多，面粉只是起到一个粘合的作用
6、电饼铛或者是平底锅预热刷油，然后再放入弄好的蔬菜面糊，小火慢煎，面糊的中间弄出一个小窝，然后再打进去一个鸡蛋，盖上盖子小火慢煎
7、鸡蛋煎到微微定型的时候，然后再倒入一些清水，清水没过锅底就可以了，然后再小火慢烙
8、底部烙至焦黄的时候，翻面再继续烙，表面刷一层食用油，防止底部烙糊了。然后再重复翻面烙3次左右
一直烙到蔬菜饼熟透，就可以盛出了，美味好吃的烙饼就做好了
炸菜角
1、准备500克面粉直接倒入盆中，然后再添加一些盐，充分的搅拌均匀。添加盐可以增加面粉的筋性，之后再将面粉一分为二给分开，一边用开水烫面，另一面用凉水和面 这样做出来的饼比较柔软，也比较容易消化
2、500克面粉用300水和面，开水温水各一半，一半用150毫升开水烫面，另一面用150毫升和面，搅拌成面絮，然后再下手揉成光滑的面团。不是很好的揉的话，可以先简单的揉一下，放在一边醒10分钟 然后再继续揉，这样就能很轻松地揉成光滑的面团了
揉好的面团放在一边醒30分钟 增加面团的延展性
3、准备一把新鲜的韭菜，先把韭菜给摘一下，韭菜根部比较脏，要多清洗几遍，洗到水变浑浊就可以了，先把韭菜的根部给切掉，然后再切成韭菜碎
4、切好的韭菜碎比较容易出水，往里面添加一些食用碱面，之后再添加一些食用油，充分地搅拌均匀，这样可以锁住蔬菜切口 防止出水，搅拌均匀 放在一边备用
5、接下来准备一个馓子，如果不喜欢吃馓子，可以用方便面来代替，都能起到吸水的作用，然后再把馓子给切碎，切碎后 放入碗中备用
6、准备一些豆腐，将豆腐切成薄片，再切成豆腐条，最后切成豆腐丁，添加少许盐增加底味之后再往里面打进去两个鸡蛋，然后再充分的搅拌均匀
7、准备一口平底锅，多放入一些油，然后再把弄好的豆腐鸡精倒进去，小火慢煎。煎到豆腐完全散开，颗颗分明的时候 然后再放入萝卜丁继续炒
8、萝卜丁炒到变软的时候 将豆腐萝卜丁盛入韭菜碎里面，再次充分地搅拌均匀，
搅拌均匀之后 开始调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 五香粉 最后再淋入一些香油增香，。再次充分的搅拌均匀
美味的馅料就调好了
9、取出醒好的面团，揉一揉，然后再搓成长条状面剂。之后再分成多个大小均匀的小剂子，取出小剂子擀成薄饼，
取出薄饼 放入弄好的馅料，然后再对折多来，将接口处捏合好，防止漏出馅料。一个好看的菜角生胚就做好了
10、锅中烧油，油温五成热，也就是放入筷子起密集小泡泡的时候，然后把菜角生胚放进油锅里面，小火慢炸，炸至定型的时候 再翻动 使其受热均匀 上色也均匀 再继续炸
11、菜角炸到焦黄酥脆 直接盛出控油 美味好吃的炸菜角就做好了。
千层肉饼
1、准备300克面粉倒入盆中，然后再添加一些盐，可以增加面粉的筋性，之后再充分地搅拌均匀，
准备适量的温水和面，边添加边搅拌，温水和面做出来的饼比较柔软，放凉了吃着也不硬，搅拌成面絮，然后再下手揉成面团
2、如果面团不是很好揉的话，可以简单地揉成一个面团，然后再醒10分钟左右，之后再继续揉，这样就能很简单的揉成一个光滑的面团了
3、面团揉好之后取出，接下来再将面团搓成长条状面剂，然后再分成三个大小均匀的小剂子，取出小剂子，揉一揉，揉好之后再搓成长条状面剂，所有的都弄好之后，
将弄好的放进盘子里面，之后再涂抹食用油，多涂抹一些，这样可以增加面粉的延展性
4、准备一块四分肥六分瘦的猪肉，先把猪肉切成小块，然后再剁成肉馅，可以用绞肉机直接绞成肉馅，弄好的肉馅放入碗中
5、准备一些小葱，切成葱花，然后再放入碗中备用
接下来取出弄好的肉馅，开始调味，添加盐、鸡精 、蚝油、 生抽、 老抽、然后再放入一些饺子粉 五香粉。然后再放入弄好的葱花，不停地搅拌均匀，肉馅搅匀之后放在一边备用
6、取出醒好的面剂，先按扁，然后再擀成薄饼，薄饼的延展性比较好，尽量擀得薄一点，这样薄饼大馅特别好吃，薄饼擀好之后 然后再放入馅料
7、馅料不要放入太多，不然容易被挤出来，馅料整理好，之后再折叠起来，边缘处要捏合好，这样可以防止漏出来馅料
馅饼弄好之后，边缘处要捏合好，然后再擀成薄饼，不要擀得太薄了，不然容易把里面的馅料给挤出来，
8、电饼铛预热刷油。放入弄好的肉饼生胚，然后在表面刷油锁水防干裂，盖上盖子，小火慢烙，烙至底部焦黄的时候 翻面
9、肉饼是比较厚的，往里面添加温水，温水要没过肉饼的三分之一处，然后再小火慢烙，一直烙到水分完全收干，打开盖子，再翻面烙，一直烙到肉饼按压一下能够快速回弹就可以了
10、肉饼烙好之后盛出，然后再切成小块，美味既成，美味好吃的肉饼就做好了，当做早餐吃着营养又好吃，孩子特别的喜欢。
