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土豆丝蒸蛋最好吃的做法,简单的美食,蕴含绝妙的味道

109次浏览     发布时间:2022-05-09 16:47:39    

说到土豆最适合做什么菜,我的脑子里反复旋转着土豆丝、土豆丝、土豆丝……当然,土豆可以做的美食太多了,可能土豆丝太家常了,所以会给人留下深刻印象。可是你知道吗,土豆丝也可以用来做其他美食哦,你没看错,就是土豆丝也可以当做食材。

今天我们就来做一道土豆丝蒸蛋,非常好吃的哦。

准备食材:土豆2个鸡蛋4个葱花5g小米椒3g

制作方法:

1、首先把土豆洗净切丝,冲去土豆丝中淀粉

2、炒锅烧油,放入葱花炒香

3、放入土豆丝翻炒

4、放入生抽

5、放入1g十三香

6、放入2g盐

7、放入2g鸡精炒熟盛出备用

8、取一块盘子放入葱花、小米椒圈和生抽

9、放入2g盐

10、放入1g味精

11、放入1g十三香

12、放入2勺大豆油

13、再放入20毫升清水搅拌均匀

14、然后把炒熟的土豆丝装进小碗中压实扣在盘子中间

15、周围磕入鸡蛋放入蒸屉上锅蒸20分钟即可

16、出锅,制作完成。

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