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饺子皮新吃法,搭配上糯米、腊肉,做出的美食美饺子还要好吃

113次浏览     发布时间:2022-05-12 06:14:30    

饺子是我们都非常喜欢吃的一种美食,而且我们家家户户都会制作水饺。当我们只做饺子的时候,难免会有一些剩余,那剩下的饺子皮该如何处理呢?很多朋友都会当做面条一样,在煮饺子的时候放下去,当做面条吃,然后我们包饺子剩下的饺子皮该怎么办呢?今天我就跟大家分享一道用饺子皮制作的美食,保证你们吃过以后还想吃。

没错,今天我就要跟大家分享一下用饺子皮的制作烧卖,没想到芭蕉的皮,还可以做出美味的烧卖。接下来我们来看一看制作烧卖所需要用到的食材:饺子皮,糯米腊肉,香菇,胡萝卜,生抽,食盐。

制作步骤

第1步:首先我们需要提前把制作烧卖所需要用到的糯米进行浸泡,等到糯米浸泡好以后,我们捞出来控干水分,放在阴凉风干处,晾干糯米表面的水分。

第2步:接下来我们就要来制作糯米烧卖所需要的馅料,我们把香菇,胡萝卜切碎以后用料理机打成末,然后我们再把腊肉切成小丁,越小越好,等到食材都切好以后,我们下锅进行煸炒,不是才见过面朝以后更能够激发出它本身的香味儿。

第3步:等到时才能炒好以后,我们捞出锅再把糯米放入锅中进行炒制,等到炒熟糯米的香味以后,我们就可以捞出来晾晾和我们刚才超好的调味料混合在一起,就这样我们的馅料就制作完成了。

第4步:我们来包烧卖,我们拿一张饺子皮,然后把馅料放入其中,然后进行包制,我们在包烧卖的时候,不要把口给拢住,毕竟是烧卖的特色所在。等到烧卖包好以后,我们就可以上锅进行蒸制了,水开后,大火蒸15分钟左右,我们的烧卖就制作完成了。

今天就跟大家分享到这里了,你们看完以后有什么想说的,可以在下方的评论处留言分享自己的观点。

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