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火腿肠虾仁意面,自从在餐厅吃过之后,儿子就爱上了这口

118次浏览     发布时间:2022-05-12 10:32:00    

火腿肠虾仁意面

意大利面,也被称为意粉,有很多种类,形状也各不相同,口感上咬起来感觉有点硬的状态,自从在餐厅吃过之后,儿子就爱上了这口。

原料:意面、火腿肠、基围虾、番茄、盐、番茄酱、生抽、胡椒粉、料酒。

做法步骤:

第1步、准备食材

第2步、基围虾去虾线

第3步、火腿肠切小块

第4步、小块火腿肠串上意大利面,每块我串了五六根的样子

第5步、基围虾去壳,用料酒腌制一下

第6步、锅里加水,下意大利面煮15分钟捞出

第7步、番茄划十字刀口,放锅里煮一下

第8步、番茄去皮

第9步、切小块

第10步、煮好的意大利面放凉水浸泡一下

第11步、锅里倒油,放虾仁翻炒

第12步、炒至变色盛出备用

第13步、锅里倒油,放番茄炒出汤汁(儿子不吃洋葱,我就没有放)

第14步、放虾仁,意面,番茄酱继续翻炒,加生抽,胡椒粉和盐调味即可

第15步、成品图。

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