在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃一些甜品的，而且自己也会在家制作一些简单的甜品，今天就来跟大家分享一种，特别好吃，做法又特别简单的甜品，那就是牛奶红豆糕了，在夏天的时候做上一些，也可以放在冰箱里边冷藏，好吃有营养。
首先我们先准备一些红豆腐，把红豆给清洗干净之后，放在锅里边煮熟，等到红豆差不多煮熟的时候，我们可以放上一些白砂糖或者是冰糖，这样做出来的红豆口感也会更加的好，而且搭配其他的美食吃也是不错的，做好以后先放在一旁备用。
然后准备适量的牛奶，在牛奶里边加入少许的淀粉，充分的搅拌均匀之后，再根据自己的口感加入一些白砂糖，用中小火煮开，煮开以后才转成小火，慢慢地熬，熬的过程中要边熬边搅拌，煮到比较黏稠的状态时，就可以把红豆倒在里边了。
然后再一次充分的搅拌均匀，等到搅拌均匀之后，我们准备一个模具倒在里边，放置常温的状态以后才放到冰箱里面冷藏，完全的冷藏凝固取出来，切成小块就可以吃了，吃起来口感冰冰凉凉的，天天都特别的好吃，而且牛奶和红豆的营养也是非常不错的，如果你也喜欢自己在家也可以试试看哦。
