猪脚这样做,只需要30分钟就出锅,好吃又不油腻

学会用电饭锅做猪脚,好吃又美味,一点都不油腻,连吃几块才过瘾。

猪脚这样做,只需要30分钟就出锅,好吃又不油腻

一说起猪脚都会觉得它有些油腻,但它也有着丰富的营养,尤其是含有胶原蛋白,平时偶尔吃上一次,味道也是非常不错的,深受爱吃肉食人的喜爱,并且也深得许多爱美人士的青睐。

猪脚通常都是用来煲汤,或做成闷猪脚,味道都非常的不错,这两种做法都营养丰富又好吃,已经有些日子还没吃过猪脚了,那天跟曹先生去买菜,看着猪脚还挺便宜,便跟我说买一边猪脚回来煮。

猪脚这样做,只需要30分钟就出锅,好吃又不油腻

之前觉得做猪脚太费时间了,比较难熟,就很少买来吃,但自从学会了用电饭锅焖猪脚,这样做起来就简单多了,而且不用一直守着,非常的省事,做出来的味道也很美味,吃起来一点都不油腻,太香了。

今天做的猪脚,还放了一个莲藕进去,焖好后的味道非常的好,莲藕吸走了多余的油份,吃起来入味又美味,做起来也比较简单,放进电饭锅里大概等1小时左右就可以吃了,做好后色泽好看又有食欲,好吃又入味,吃起来一点都不觉得油腻,连吃好几块钱才过瘾,现在就来看看是怎么做的吧。

猪脚这样做,只需要30分钟就出锅,好吃又不油腻

电饭锅焖猪脚的做法:

准备材料:猪脚半边、莲藕1个、生姜、大蒜、辣椒干

第一步:先把猪脚清洗干净,再放在锅里加适量的水大火煮开,将里面的浮沫捞出来再清洗一遍,沥干水分。

第二步:生姜清洗干净切成丝,大蒜去皮切片,莲藕去皮洗干净,切成片,放在里面泡一会。

第三步:锅热倒油,姜、蒜、辣椒干倒进去炒香,把猪脚倒进去大火翻炒一会,加入适量的盐、生抽、老抽炒均匀,再加入适量的水大火煮开。

猪脚这样做,只需要30分钟就出锅,好吃又不油腻

第四步:把莲藕片铺在电饭锅里面,再倒入猪脚,按下煮饭键,焖煮40分钟左右就可以了。

猪脚这样做,只需要30分钟就出锅,好吃又不油腻

这样做出来的猪脚汤汁比较好喝,色泽好看又美味,猪脚吃起来软烂好吃又入味,一点都不油腻,还带着淡淡的辣味,味道非常的好,莲藕片吃起来清脆爽口,也十分的好吃,用电饭锅做出来的猪脚非常的美味,做法简单又省事,你也可以试下哦。

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