今天给大家推荐一款极为经典的美味糕点，那就是巧克力奶酪司康。光听名字就别具一格，但是只要看上一眼，你肯定会瞬间爱上它哟！因为它具备所有精品糕点的优点，从颜值上看就有一种复杂的美感。尝上一口，瞬间就会被它那复杂又香甜的味道，深深吸引。
尤其是那一小块独特的内馅，特别的香甜解馋。这款特色美食，几乎在任何场合都可以大显身手，每个人看一眼就会爱不释手啦！
我家最爱吃的零食，简单无难度，拌一拌就搞定，低油低糖超好吃！超级经典的家庭甜点，口感丰富，每一口都无比回味，是必学的美食哦！关键是做法也不是非常复杂，不妨大家现在就一起来品尝一下吧。
【巧克力奶酪司康】
制作配料：低粉240克 盐2克 白糖25克 无铝泡打粉5克 黄油40克 奶粉20克 牛奶70克 淡奶油60克 可可粉15克 奶油奶酪120克 白糖10克 蔓越莓适量 70%黑巧克力20克
制作方法：
1、先把奶油奶酪加入白糖、蔓越莓干，黑巧克力拌均匀，装在裱花袋里备用；
2、把粉类过筛到碗中，最后加入白糖拌均匀，再把黄油加进去；
3、然后带上一次性手套搓均匀；
4、再把液体混合搅拌均匀，少量多次加进去；
5、面粉能成团即可。不要过度揉面，成团之后分成大约50克左右的小剂子，然后搓圆按扁；
6、挤上奶油奶酪；
7、稍微收一收口；摆放在烤盘上面，烤箱提前预热，170度上下火烤25分钟左右；
8、奶酪司康就做好了。司康是英式著名的下午茶，口感是不甜不腻的那种，加入奶酪增加了独特的风味，如果没有也可以不加。
9、司康真的是越吃越好吃的那种点心，饿的时候可以来一块解馋抗饿，非常不错！
