冬天的早晨特别冷。学生和工人早餐必须吃热食。我的胃是温暖的，我的身体并不那么冷。同时，冬季气候比较干燥，所以早餐吃汤加水可以说是最好的选择。我家人最喜欢的冬季食物是粥、面条、馄饨和一碗这种鸡块汤。尤其是鸡块汤，做法简单，味道鲜美，营养丰富，非常适合寒冷的冬天。 做面疙瘩汤并不难，但你有做面疙瘩的技能。这也是为许多人制作汤团汤的关键。分享一下我的制作步骤和经验。如果您喜欢它，请尝试一下。下锅煮10分钟，汤团滑滑柔软，汤汁鲜美。有荤有素，营养和味道都很好，早餐很好吃。 疙瘩汤
【配料】小麦粉、鸡蛋、猪肉、西红柿、青菜、姜、盐、酱油、香油 【具体方法】 1. 准备好所有用来做甜甜圈汤的材料。西红柿去皮，切成小块。我洗了几个卷心菜，切碎了。一小块瘦猪肉切成小块。 取2个鸡蛋，将蛋清分开放入小碗中，在小碗中加入与蛋清等量的水，搅拌均匀，让水和蛋清完全混合。把剩下的蛋黄放在另一个小碗里，打整个鸡蛋，打好，放在一边。 3 将面粉放入稍大一点的碗中，将上一步准备好的蛋白均匀倒入面粉中，用筷子快速搅拌。等到碗里所有的面粉都是汤团。 4 接下来，用冷油加热平底锅，加入切碎的姜，炒香。接下来倒入剁碎的猪肉大火炒至变色，加少许盐和酱油翻炒均匀。在这里炒肉丝时，不要加浓酱油，因为你不需要加浓酱油。 5. 倒入切好的西红柿，用大火把西红柿从汤里炒出来。 6 根据需要加入适量的水，用大火煮沸。 7 加入准备好的汤团，用筷子搅拌至打散，大火煮沸，转中小火煮2分钟，煮汤团。 8. 最后加入青菜，煮30分钟。将汤放入锅中，煮沸，加入蛋液。均匀倒入锅中。倒蛋液时记得用勺子快速沿锅底推。这将形成一个薄的鸡蛋花。接下来，加入盐、鸡精和香油调味，搅拌均匀，关火享用。 用这种方法做出来的汤圆，滑滑糯糯的，像糯米一样，鲜美可口，温润大方。在寒冷的季节吃一碗，保持舒适。
