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学会这样做红薯饼,做法简单易学,蓬松柔软又香甜,外皮酥脆

109次浏览     发布时间:2022-05-14 12:04:30    

hello大家好我是相思赋美食,追溯到遥远的从前,我们就听说过「民以食为天」。再到现在,「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界,我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果。

今天就用红薯和大家分享一道红薯饼,无水无油,蓬松柔软又香甜,做法也特别的简单。红薯先去皮。去皮洗净的红薯变成红薯片,冷水上锅蒸熟。吃好了出锅,蒸熟的红薯片倒入盆里。红薯泥。打入两个鸡蛋。加入少量的面粉,搅拌成干絮状。下手揉搓面团揉成光滑面团醒发两个小时,把这发好的面团先揉一下分成大小相同的面剂子。

剂子搓圆。亚平。这样一个饼皮就可以了。取一个擀面杖把擀面杖的一头蘸上水,把饼中间压一下。在撒点黑芝麻。这样饼皮就已经做好了二次醒发15分钟。不用刷油,饼皮已经发好了,看鼓鼓的胖胖的,盖上盖子,闷着三分钟,时间到起盖。出锅这个红薯饼已经做好了,上面撒的有芝麻,闻起来特别的香,这样做的红薯饼特别的简单。

几分钟就可以出一锅。营养健康又好吃,蓬松柔软又香甜,外皮酥脆,里面软。喜欢的家人们可以尝试一下这种做法。好了,本期的节目内容就到这里,欢迎关注我们,感谢您的收看。

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