还想叫外卖?3分钟就能做好的素三鲜了解下,鲜香味美你值得拥有

因为疫情原因,大多数人都在家宅了一个多月,在家期间,一日三餐吃的都是家常菜,总有吃腻的时候。这时候如果可以叫个外卖就舒服了,不过既然没法点外卖改善伙食,不如自己在家做,把外卖的味道搬回家里。

还想叫外卖?3分钟就能做好的素三鲜了解下,鲜香味美你值得拥有

如果自己都能做得好,谁还愿意叫外卖,毕竟外卖的制作过程都看不见,干不干净健不健康也无法保证,而且分量还少,价格还高。今天小编就为大家带来一道简单易学的素三鲜,味道好吃,卫生又健康,保证不比外卖差,赶紧来看看吧。

还想叫外卖?3分钟就能做好的素三鲜了解下,鲜香味美你值得拥有

【食材】金针菇、火腿肠、黄瓜、黑木耳、甜椒、食盐、胡椒粉、生抽

【做法】

1、首先将金针菇去掉根部清洗干净,撕成一根一根备用,接着把黄瓜清洗干净切成丝,甜椒去蒂去籽清洗干净,切成丝,黑木耳清洗干净切成丝放一边备用。

还想叫外卖?3分钟就能做好的素三鲜了解下,鲜香味美你值得拥有

2、将火腿肠切丝放一边备用,接着开火起锅,锅中倒入适量食用油,油热后将火腿肠丝倒入锅中大火翻炒出香,接着把金针菇和木耳丝放入锅中,大火爆炒均匀。

还想叫外卖?3分钟就能做好的素三鲜了解下,鲜香味美你值得拥有

3、翻炒均匀后加入甜椒丝,继续翻炒,甜椒断生后将黄瓜丝放入锅中,撒上适量食盐和胡椒粉,继续翻炒均匀,等调料化开后倒入生抽,翻炒均匀,等锅内菜汁烧开后就可以起锅装盘开吃了。

还想叫外卖?3分钟就能做好的素三鲜了解下,鲜香味美你值得拥有

【文末小贴士】

1、金针菇一定要撕开清洗,这样夹在金针丛里面的脏东西才会被洗出来。

2、甜椒可以将红色、青色、黄色的各拿一部分,这样炒出来的菜色泽上看起来非常鲜艳漂亮,光看着就很有食欲。

3、喜欢的话还可以淋上水淀粉勾下芡,这样做出来的素三鲜味美汁浓,口感非常不错。

还想叫外卖?3分钟就能做好的素三鲜了解下,鲜香味美你值得拥有

这道菜真的非常简单,只要准备好食材,放入锅中一炒,基本就能炒好,再配上一碗热腾腾的大米饭,吃上一口简直不要太爽,还在犹豫啥,赶紧收藏!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注