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不用烤箱,在家就能做慕斯蛋糕,口感细腻丝滑,入口即化,特好吃

126次浏览     发布时间:2022-05-18 01:22:51    

不用烤箱,在家就能做慕斯蛋糕,口感细腻丝滑,入口即化,特好吃

蛋糕是女孩子都喜欢吃得一样美食,没有什么烦心事是一顿甜点解决不了的,不想吃外面的蛋糕怕不安全,家还没有烤箱,今天就给的大家分享一个简单易学的慕斯蛋糕不用烤箱,在家就能做慕斯蛋糕,口感细腻丝滑,入口即化,特好吃!

慕斯蛋糕

首先我们要把冰棍碾碎,在放入适量的黄油搅拌搅匀,搅拌好后倒入模具中压实!

在将吉利丁片放入水中,隔热水搅拌至融化,彻底融化后再放入酸奶中搅拌均匀。

淡奶油中放入适量的白糖,用打蛋器搅拌到奶油仅可缓慢流动的程度就可以了,在把酸奶放入奶油中,搅拌均匀,在加入蓝莓果酱搅拌均匀,也可以放入其它的口味的果酱,按照我们喜欢的来就可以了,制作好的慕斯液最好是在过滤一遍,这样吃起来口感会更好。

最后将慕斯液倒入铺有饼干底的模具中,轻轻的磕动几下,把里面的气泡都震出去,放入冰箱冷藏四个小时以上就可以了!

冷藏好后脱模,切成小块就可以食用了,是不是很简单,吃起来入口即化,特别的丝滑,有喜欢的小伙伴就试试吧,在家稍微的动动手就能制作出来了!

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