云南山野广阔,森林茂密,盛产众多可食用的山珍野菜,其中白杜鹃花是舌尖上的美味,是野菜中的佼佼者,老百姓称之为“大白花”,可烹调出多种色香味形俱佳的菜肴、各式家常菜也频频出现在餐桌上…
春天,天气渐暖和起来了,不需要再大鱼大肉的补充大量了,菌菇类热量很低,不仅味道鲜美,还能给人较长时间的饱腹感,属于耐饿蔬菜。而杏鲍菇是菌类食材中不错的选择之一,它肉质肥厚,质地脆美…
茶笋焖肉 材料:五花肉、茶笋、葱姜蒜、白糖、盐、耗油、生抽、料酒、、甜面酱、香叶、八角、花椒、茴香、桂皮 做法 1、五花肉切麻将块大小,姜切大片,葱切段,倒入料酒,放入锅中焯水,水…
大家好,这里是小现,关注小现美食日记,有更多的家常美食供大家参考。 今天为大家分享一道蒜蓉酱的家常做法,蒜蓉酱是采用蒜蓉为原料制成的主要食材,再加上其他的调料烹饪而成的蘸酱,是一道…
春天吃菜,这两样要多搭配,好吃有益,简单好做又下饭,吃着很好 春天对于我们来说,是一个多彩多姿的世界,小草发芽,柳枝抽叶,迎春花儿开,让人精神说不出的愉悦,哪怕不能常出去游览,透过…
在这个以瘦为美的时代,体重的数字是最令人焦虑不安的,每天喊着减肥已经成为了生活的一部分,其实不用那么辛苦,只要在饮食上稍微改动一下,多吃一些加速燃脂的食物,每天吃的好也不用担心长胖…
火锅可以说是最亲民、最接地气的美食,一大锅翻滚的红汤,一大桌朋友,聊天打诨,吃上几个小时都不觉得腻。不管开心难过,吃火锅总能找到慰藉。川渝地区的火锅在全国是非常有名的,像小龙坎、重…
材料 高筋面粉 250克 低筋面粉 50克 酵母 3克 盐 5克 油 5克 蜂蜜 15克 牛奶 140~150克 蓝莓 15颗 砂糖 15g 新手保证第一次做就能挑战成功的面包,可…
我家晚餐真的很简单,一般都是两个菜,主食大多数是米饭,没有汤羹,更没有纯纯的肉类硬菜,基本就是炒菜,晒了一年,好多人认为我做给老人吃的,也有的说是减肥餐。但是,和我一样吃晚餐的也有…
“妙手纤纤和面匀,搓酥参拌擅奇珍”。焦作中站区和记包子,在女老板和好临的传承创新下,既有北方包子的经济实惠,也有南方包子的精巧细腻。它是很多中站人早上的加油站、深夜食堂。 5月9日…