每次路过街边烤面筋的小吃摊，大老远就能闻着香味，馋得想流口水。 一年四季，不管哪个季节，烤面筋都是街头小吃很受欢迎的存在，丝毫不比那些肉串小吃逊色。烤面筋是一道地道的关中小吃，香辣…
南北方美食的争议一直都在，在大家的印象中，北方人饮食豪爽，美食也是十分的豪气，南方人饮食精细，美食也是非常的精致。谁叫咱大中华地大物博，各式各样的饮食文化都能兼容，南北方饮食文化的…
作为最负盛名的民间传统小吃之一，缙云烧饼到哪儿都深受食客的喜爱。原本软软的饼皮，裹着鲜香无比的梅干菜肉馅，轻擀成薄饼，贴在烧饼桶壁，一经炭火烘烤，变得酥脆掉渣！ 然而，这烧饼很难在…
之前一段视频广告很吸引人，标题是世界再大，大不过一顿西红柿炒蛋。讲述的是一个留学美国的孩子下午2点想做西红柿炒鸡蛋给同学露一手，但是不会做，后来请教在国内的妈妈，北京时间凌晨2点，…
美食君有个大学室友家住在海边，以前在寝室的时候，天天哭穷，美食君还真以为他家境不好，于是从来不敢喊他请吃饭，后来毕业后有一次到他家所在的城市玩，室友为了尽地主之谊，热情招待了我们，…
世界上的美味实在是太多种多样了，很多东西可能有的人闻所未闻，也有可能听过、也见过，但就是没吃过。比如说鲍鱼吧，常在电视里听见鲍参翅肚，鲍就是鲍鱼，参是海参，翅是鱼翅，肚则是花胶，也…
野菜的温柔，从来不是南方人的专利，春天正是吃野菜的时候，最为一个长期生活在南方的北方人，菜市场买菜的时候，如果遇到北方的野菜，不管多贵，总想买来尝一尝，回忆下北方老家的味道。今天咱…
有时候，我们买东西很容易被外表迷惑，看着好看，就忍不住要剁手。吃的东西也一样，不管它好不好吃，好看的东西起码看着也能饱饱眼福了。而有的食物就更加了，取了一个好听的名字，让人一听就觉…
问政笋，即杭州笋也。徽州人送者，多是淡笋干，只好泡烂切丝，用鸡肉汤煨用。龚司马取秋油煮笋，烘干上桌，徽人食之，惊为异味。余笑其如梦之方醒也。 ——袁枚《随园食单·杂素菜单》 小时候…
湖里区十多年海鲜排档，鑫悦楼，周边住户聚餐好选择 BY小企9999 除非就近或其他硬邦邦的理由，否则厦门的朋友策划饭局，总会被思维定式引向老市区。其实随着三十多年的发展，湖里区城市…
