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菠萝咕咾肉的做法,简单易学,看一遍就会

125次浏览     发布时间:2021-11-11 14:19:01    
菠萝咕咾肉最好吃的5种做法,一遍就会

酸甜口的菜小盆友们最爱,我家少年也不例外。

By 拒绝添加剂

用料

  • 里脊肉 250g
  • 鸡蛋(1个) 50g
  • 生抽 5g
  • 醋 3g
  • 菠萝 200g
  • 番茄酱 30g
  • 红椒 半个
  • 白糖 适量

做法步骤

菠萝咕咾肉最好吃的5种做法,一遍就会

1、准备菠萝、红菜椒,番茄沙司,为了让他多吃蔬菜,青菜椒我用青笋代替

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2、里脊肉切片腌制后油炸(像炸小酥肉一样)这步没拍照

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3、里脊肉炸熟后捞出控油,锅里留底油把菜椒青笋等炒熟捞出,洗锅+油,下番茄酱+白糖+水炒黏,下炸好的里脊肉+所有配菜+菠萝,生抽调味出锅

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4、嫌颜色不够亮的最后一步可以+水淀粉勾芡

小贴士

掌握好酸甜度即可,没啥特殊技巧。

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