精力汤(抗癌食谱来咯:早餐精力汤)

#家庭健康守护官#我们中国人常说:早餐是金,如果早餐吃好了,全天就精神饱满。确实,早上的吸收率是全天最佳的。如果这个时候吃一些有助于提升免疫力的营养物质进入身体。对于身体抗癌自然有很大的帮助。

抗癌食谱来咯:早餐精力汤

今天要给你大家推荐的是一款“早餐精力汤”

食材搭配:南瓜100克、富硒黄小米30克、糙米30克。

做法:

①南瓜洗净后保留南瓜皮和南瓜籽,切块,与小米、糙米一起放入破壁机中,加入适量水,开启米糊功能搅拌完成即可。

搭配理由:南瓜富含丰富β-胡萝卜素,可在体内转换成维生素A;南瓜皮和南瓜籽中富丰富的矿物质锌;

糙米富含维生素E;加上富硒黄小米中矿物质硒,相互作用下更能提升免疫力。

抗癌食谱来咯:早餐精力汤

接下来具体说明一下几种营养物质提升免疫力的作用机制

1、维生素A

维生素A及其衍生物从多个方面影响免疫功能,当身体缺乏时,机体免疫功能受损。维生素A缺乏可导致“胸腺”和“淋巴器官”萎缩,脾脏的重量减轻,循环淋巴细胞数目和抗体产生减少。

当体内维生素A充足时,它可以促进T淋巴细胞再生、分化。

维生素A是维持自然杀手细胞数目和活性的必需物质,自然杀手细胞能溶解和杀灭肿瘤细胞、病毒感染的细胞和细菌。

维生素A对于巨噬细胞还有调节作用,能促进巨噬细胞活化,增强巨噬细胞的功能和对肿瘤的杀灭活性。因此,维生素若是缺乏,白细胞会明显减少。

2、维生素E

维生素E是人体重要的脂溶性维生素,同时又是一种有效的免疫调节剂,在维持人类免疫系统正常功能中发挥关键作用。维生素E可改善免疫状况和提高抗感染能力,调节免疫细胞地信号传导和基因表达。

3、锌

在我们身体中,矿物质锌参与上百种酶的激活,使这些酶发挥活性。其中尤其胸腺、DNA转移酶和DNA依赖性RNA合成酶与免疫活性细胞地代谢密切相关。

因此,锌对于维持免疫系统的正常发育和功能有重要作用。

4、硒

硒是谷胱甘肽过氧化物的活性成分,当机体缺乏硒的时候,谷胱甘肽过氧化物酶活性下降,清除自由基的能力减弱,过氧化氢等活性氧和自由基增多,导致细胞免疫和体液免疫功能受损。

硒能促进淋巴细胞的增值,使参与免疫应答的淋巴细胞数目增多,从而增强机体对感染的抵抗力。硒还能提高自然杀手细胞对肿瘤细胞地杀伤力。

另外,硒能促进淋巴细胞分泌因子,对体液免疫有一定的激活作用,促进免疫球蛋白的形成和分泌,提高机体合成IgG和IgM等抗体能力,并增强机体对抗原的应答反应。

综上诉述,每天早餐来一杯“南瓜小米精力汤”能有效促进身体免疫力提升,有效助力抗癌成功。

抗癌食谱来咯:早餐精力汤

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