“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香。”
大米，是人们生活中必不可少的主食，被称之为“五谷之首”。不管是南方人还是北方人，都离不开大米。
我国种植大米的地方有很多，产品和品种不同，口味自然也差很多。好的大米可以让人多吃几碗饭，而差的大米让人吃着都觉得无味！因此，选对大米真的很重要。
下面，小编就给大家介绍几种品质不错的大米，大家一起来看一看，顺便评价一下怎么样吧。
1、吉林舒兰大米
吉林舒兰大米种植在东北的黑土地上，土壤肥沃，加上舒兰的河流众多，水源充足。从质量生长出来的大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，是一种非常美味的“米中贵族”。
这里的大米生长周期长，是一年一熟制。特别利于营养和糖度的积累。大米的糖度越高，吃起来就更香甜可口。舒兰的大米就算直接用清水蒸着吃，味道也能让人吃上两大碗，使得满屋子都是米饭的香气。
2、江西万年贡米
江西万年贡米，听到这个名字觉得霸气。
从明朝到现在，1000多年以来，万年贡米一直是人工种植，并且使用的肥料是农家肥。不洒任何的农药和化肥，是真正的纯绿色食品。
3、黑龙江响水大米
一说到黑龙江大米，可能很多朋友第一想到的就是五常大米。殊不知黑龙江响水出产的大米才是大米界的天花板。响水大米在唐朝的时候就深受大家的喜爱和追捧。
响水大米是种植在宁安镜泊湖附近，是生长在玄武岩上的，并且采用山泉水浇灌，水质洁净优良，没有任何污染。在这种环境下生长的大米，米粒青如玉、晶莹又剔透。蒸煮的时候香味袭人，米饭口感绵软柔糯，有弹性。
4、云南遮放贡米
云南遮放贡米是云南芒市的特产，“芒市谷子遮放米”是云南人耳熟能详的谚语。芒市是水稻的天堂，充沛的雨量和肥沃的土壤孕育了独特的稻米。
遮放贡米独产于遮放坝子，这里大米颗粒大而长，谷壳呈金黄色，米粒色泽白润如玉，蒸煮后的米饭油亮、香松酥软、黏而不腻、香软适口。
5、宁夏珍珠米
宁夏位于我国西北部内陆高原地区，被称之为“塞上江南”。这里的气候干燥，日照时间平均9个小时，土壤肥沃，通透性强，同时还有着“母亲河”黄河的灌溉。为水稻的生长发育提供了得天独厚的条件。
这里种植出来的宁夏珍珠米颜色洁白、米质油润。在我国还有一句这样的民谣“吃宁夏大米，不吃菜也能吃三碗”，由此可见其品质多高。如果在超市看到了，可以买回家尝一尝。
6、山西晋祠米
山西晋祠米产于太原晋祠镇一带，这里的大米之所以品质优良，和水有非常大的关系。晋祠米是用老泉水浇地，这种水含有多种矿物质并且水温低，非常利于水稻的生长发育。
晋祠大米的颜色稍褐而透明，做出来的饭颗粒分明，吃起来清香爽口，有韧性有咬头，在全国都非常受欢迎。
中国的大米有很多，小编只是选了其中几种来介绍。
大家要是对上面的几种大米，有看法或者意见的话，可以在下方评论区里说出来，大家一起来讨论一下。
