By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
1、水沸后放入蔬菜焯一下。
2、放入冰水中降温
3、并吸干水分。
4、将酸奶,芥末酱,白酱油,蒜末混合在一起。
5、碗中打入鸡蛋。
6、沸水后关火搅出旋涡后放入鸡蛋。
7、5分钟后捞出备用。
8、蔬菜摆好。
9、放上鸡蛋。
10、淋上酱料。
11、上桌。
12、切开,哇哇!黄流心看着诱人。
13、放入口中润滑细嫩。
14、完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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