想吃蛋糕不用出去买了蛋糕的做法烤箱新手做(用烤箱就能做,细腻柔软,香甜好入口)

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享孩子喜欢的“纸杯蛋糕”。

想吃纸杯蛋糕不用出去买了,用烤箱就能做,细腻柔软,香甜好入口

孩子在无意间看到电视上的蛋糕广告,纸杯那种很漂亮,就点名想吃,现在天气太热不愿出门买,就搜搜家里有啥宝贝,打蛋器,鸡蛋,面粉,烤箱,就连小纸杯都有,齐活了。今天就做纸杯蛋糕,表面焦黄,里面松软好入口。做法还挺简单,步骤很详细,一起看一下具体怎么做的吧。

想吃纸杯蛋糕不用出去买了,用烤箱就能做,细腻柔软,香甜好入口

【纸杯蛋糕】

想吃纸杯蛋糕不用出去买了,用烤箱就能做,细腻柔软,香甜好入口

材料:鸡蛋 面粉

辅料:

调料:白糖

做法:

想吃纸杯蛋糕不用出去买了,用烤箱就能做,细腻柔软,香甜好入口

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1. 准备普通面粉,130克

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2. 准备白糖85克

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3. 在盆中打入5个鸡蛋

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4. 将白糖倒入到蛋液中,用打蛋器低档打成糊状

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5. 大概30分钟左右,打成有纹路就可以

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6. 将面粉过筛子,借助工具搅匀,搅到没有干面粉为止

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7. 将锡纸铺在烤架或烤盘上,将纸杯放在上面,倒入蛋糕液

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8. 不要倒满,4分之3的位置就可以

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9. 再撒上熟黑芝麻,烤出的蛋糕带着芝麻香味

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10. 烤箱上下180,提前预热10分钟

想吃纸杯蛋糕不用出去买了,用烤箱就能做,细腻柔软,香甜好入口

11. 将纸杯蛋糕放入,上下180,烤25分钟

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12. 25分钟后,颜色淡一点,再200,烤8分钟

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13. 烤制表面焦黄,有裂纹就可拿出享用啦

温馨提示:

1、 准备面粉,鸡蛋,白糖,按比例准备,

2、 蛋液加入白糖打成糖霜,加入面粉搅匀,没有干面粉为止

3、 蛋糕液倒入纸杯4分之3的位置即可,再撒入熟黑芝麻

4、 烤箱以前预热,然后再烤制

5、 烤25分钟后,颜色比较淡再调整,多观察

孩子想吃纸杯蛋糕不用去蛋糕店了,可以根据自己的口味进行调整,加上喜欢的坚果味道更佳,按照上述步骤做出的纸杯蛋糕,外皮焦香,里面细腻柔软,香甜好入口,老少皆宜,在家可以尝试做一下,希望您能够喜欢。

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