1、准备一个茭瓜把茭瓜洗净。
2、用滚刀切法把茭瓜切成小块茭瓜。
3、把切好的小块茭瓜放入盘中备用。
4、热锅热油。
5、把切好的茭瓜块放入锅中翻炒。
6、加入全部调料翻炒全部食材。
7、盖上锅盖焖一小会儿至全部食材全部熟透。
8、出锅盛盘。
9、清炒茭瓜完成。成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招
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