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酸笋炒什么好吃家常菜(酸笋炒什么好吃?今天我做酸笋炒肉片)

114次浏览     发布时间:2022-12-03 08:00:31    

  酸笋是很多人喜欢吃的一种食物,酸笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸,其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸,是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。酸笋炒什么好吃?酸笋炒肉片很好吃,让我们一起来制作吧。

1、把酸笋切成片,五花肉也切成片。

2、在锅里面加入少量的油,把五花肉倒入煸炒出油。

3、炒至肉片变白后,倒入适量的蒜丁翻炒出香味。

4、加入酸笋后把酸笋炒熟,然后加入生抽、鸡精和盐继续翻炒至调味料完全吸收。

5、出锅前加入葱段翻炒数下就可以出锅了。

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