自制小火锅简单做法(家庭自制简易火锅,附赠万能料汁,火锅底料的钱都省了)

白露秋分夜,一夜凉一夜”,白露是热与凉分水岭,“白露”一过代表暑热结束。

随寒气增长,昼夜温差逐渐拉大,早晨与夜间已有了丝丝凉意,大家要开始注意保暖了,暑热之际喜欢的凉食也要少吃。

自制小火锅简单做法(家庭自制简易火锅,附赠万能料汁,火锅底料的钱都省了)

告别了夏季冰冰凉凉的食物,冷天热乎乎的美味又朝我们来啦~

比如说夏天一直不太敢吃的——火锅

以前觉得吃火锅巨复杂,直到我学了这道家庭版自制小火锅

自制小火锅简单做法(家庭自制简易火锅,附赠万能料汁,火锅底料的钱都省了)

把喜欢的食材备齐洗净,再调个饭师傅万能料汁,倒入锅中简单一煮就完成了。

怎么样?这下连火锅底料的钱都省了吧~

这么省心美味,懒人在家也能轻松复刻。

自制小火锅简单做法(家庭自制简易火锅,附赠万能料汁,火锅底料的钱都省了)

咕噜,咕噜,锅里的肥牛在欢呼。

炖煮过的食材已经非常入味了,豆腐滑嫩,虾肉Q弹,青菜香甜爽脆,味道太好了~

想吃火锅但又不想出门的小伙伴, 这道懒人火锅必收藏。

自制小火锅简单做法(家庭自制简易火锅,附赠万能料汁,火锅底料的钱都省了)

老豆腐、肥牛、香菇、娃娃菜
大明虾、胡萝卜、金针菇
菠菜、片片鱼豆腐

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白糖、味淋、生抽、蚝油
水、葱花、小米辣、香油

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准备一些常用食材:老豆腐、肥牛、香菇、娃娃菜、大明虾、胡萝卜、金针菇、菠菜、片片鱼豆腐。

自制小火锅简单做法(家庭自制简易火锅,附赠万能料汁,火锅底料的钱都省了)

把准备好的食材全部放进锅里。

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调一个汤汁:2勺白糖、2勺味淋、4勺生抽、2勺蚝油、半碗水,搅拌均匀。

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准备好的酱汁倒进锅里,就不用再加清水啦,因为蔬菜含有大量的水分。

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自制小火锅简单做法(家庭自制简易火锅,附赠万能料汁,火锅底料的钱都省了)

简单少油又健康,吃再多也不怕长胖啦~

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