日益变暖的春日里,是不是需要一碗唤醒活力的春意蔬菜浓汤呢?
用料
- 青豌豆 200克
- 西兰花 150克
- 芹菜苗 2~3根
- 菠菜 一小把把
- 鲜牛奶 500克
- 安佳无盐黄油 40克
- 洋葱 1/4个
- 味好美白胡椒粉 半小勺
- 盐 少许克
做法步骤
1、️春意蔬菜浓汤️
2、早市有卖青碗豆的,南方多见,在我们北方却稀罕滴很️,必须安排上。
3、剥好的青豆,择好的西兰花、小芹菜、菠菜洗净焯水。 买的鲜牛奶用奶锅煮沸备用。
4、洋葱切碎用黄油小火煸炒,加一点盐(4克),少许(半小勺)【味好美白胡椒粉】调味。
5、放入所有蔬菜翻炒,加入牛奶煮沸关火。
6、所有食材倒入料理机打汁。
7、这碗春意盎然的蔬菜汤,低卡高纤,瘦身养颜,发到朋友圈,点赞率还用说吗️
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