春笋做法简单又好吃(春笋最好吃的做法,做法简单又美味,看看你吃过没?)

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说到春笋,我首先想到的就要数这种金竹笋了,进入春季之后,春笋开始慢慢的出土,清明过后这一段时间也是采竹笋的最佳季节!最近天健的爸爸也经常去上山掰竹笋,天健爸别的笋不掰,就专门找这种金竹笋,因为确实美味!当然了,如果不会找的,可是很难找到这种竹笋的哦,所以,就算你是农村人不常上山的话,也很难吃得上这种竹笋,城里人就更别说了,除非是别人给的,不然可能有钱都买不到哦!但也不是绝对的,可能有山民为了赚生活费,大量采购下山卖,刚好被你遇见呢?接下来,就准备给大家分享这种金竹笋的特色吃法吧,喜欢的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

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在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:春笋500克,瘦肉100克,淀粉适量,生抽2汤匙,葱花适量,芝麻油1汤匙,食盐1茶匙

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第一步:如果是新鲜的竹笋,先将竹笋用清水煮熟透,然后清洗干净,再用菜刀切成丝备用!

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第二步:将瘦肉切成肉丝,然后装盘,加入1汤匙生抽,加入少许食盐,加入1汤匙淀粉,然后搅拌均匀,腌制一会!

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第三步:起锅加油烧热,然后将肉丝倒入锅中,炒至7成熟,盛出备用!

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第四步:再起锅加油烧热,将春笋倒入锅中,炒干水分!

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第五步:倒入肉丝,加入1汤匙的生抽,加入1茶匙的食盐,然后大火翻炒均匀入味!

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第六步:加入1汤匙的香油,翻炒均匀即可出锅!

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出锅后装盘,这样一道美味下饭的春笋炒肉丝就制作完成了!

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春笋炒肉丝,味道鲜嫩爽口,非常的好吃下饭,喜欢的朋友们可以试试看!

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好啦,朋友们!这期的美食教程【春笋炒肉丝】就制作完成了

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