用空气炸锅教你简单做好吃的苹果派,超级简单

菜品难度:简单

菜品时长:十分钟

菜品特点:酥脆香甜、老少皆宜、午后甜点必备

食材准备:苹果一个、两张手抓饼、芝麻、白糖、食用油、鸡蛋

1、把准备好的苹果洗干净去皮,切成小丁丁。加一勺糖、一勺食用油。

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2、中火炒出水分,再到上水淀粉。炒至浓稠备用。

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3、拿出两张手抓饼,铺上之前炒好的苹果酱,把手抓饼边边锁死,另一种手抓饼切割成条状。如下图,铺在苹果酱上。

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4、打一个鸡蛋搅匀,在手抓饼上刷上蛋黄液,撒上芝麻,放入空气炸锅(或烤箱里)调至180度,十分钟即可出锅(ps:千万别买葱油味的手抓饼做!)

用空气炸锅教你简单做好吃的苹果派,超级简单

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烹饪小知识:

1.空气炸锅最好提前预热分钟。

2.苹果也可以被草莓或菠萝代替做成草莓派或菠萝派。

3.水淀粉就是淀粉加水做成的。

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