想吃雪媚娘不用买,教你零失败的自制雪媚娘简单做法,简单好吃又便宜

喜欢吃甜点吗?今天懒哥教您做一道非常简单的小甜品,连烤箱都不需要用,做法简单易学,这样做很好吃。

用料:

糯米粉100g,淡奶油180g,牛奶90g,20g玉米淀粉,糖20g,黄油10g,草莓,芒果,奥利奥饼干。

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做法:

取一个空碗,倒入50g的糯米粉,加入牛奶、玉米淀粉和白糖,搅拌均匀,上锅蒸。

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蒸好的奶糕放入黄油,戴上手套,用手把黄油揉进奶糕里面,尽量揉匀。把奶糕装入保鲜袋当中,放入冰箱冷藏一会儿。

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接下来我们将糯米粉放入无水无油锅内炒,炒至微微淡黄即可,倒出晾凉。

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奥利奥饼干去掉中间的奶油,放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎。

草莓和芒果洗净,草莓去蒂切小丁。芒果取肉切丁。

淡奶油中加白糖打发。

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把奶糕拿出来后,搓长,切成小剂子,撒上一点炒熟的糯米粉防粘,把面剂子用擀面杖擀薄。

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盘子内撒上一点熟糯米粉,放入擀薄的雪媚娘皮子,放上打发后的奶油,加一点自己喜欢吃的水果丁,再放上一点奶油。把皮子包好。

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将打碎的饼干直接拌入打发好的奶油中,拌匀。与包入草莓的雪媚娘一样,直接包在里面。

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这道雪媚娘就做好了,甜品店10多元2个,自己在家做,超还算,喜欢吃甜品的朋友不妨试试。

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