1、洋葱切碎,胡萝卜切片,大蒜苗切段,大红椒和大青椒切小方块,生姜切片。
2、因为我买的冻鱿鱼花,已经是熟的,只需要解冻就行了。如果是生的就处理好后烫熟。
3、步骤1的备菜直接下锅爆炒,然后放入鱿鱼花,放入生抽翻炒几分钟,起锅。
4、起锅成品
这个菜不是很辣,一点辣就不要的,可以换甜椒