一天三顿都是米饭,来一份水煮年糕吧
需要食材:
年糕2条,笨鸡蛋3枚,菜心5根,香葱少许,酱油少许,盐少许,油少许
做法步骤:
1.年糕切片,菜心切段,香葱切末
2.笨鸡蛋打入碗中,加入香葱,少许的盐,有个底味,搅打均匀
3.把锅烧热,加少许的油润锅,倒入打匀的蛋液,煎至成型
4.翻面,再煎几秒,盛出备用
5.坐水烧开,下年糕煮熟
6.期间加入菜心段
7.加盐,酱油调味就好啦,还可以看自己的喜好添加辣椒哟