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家常煮年糕的简单做法,水煮年糕,荤素都有,营养简单

113次浏览     发布时间:2023-04-30 14:40:17    

水煮年糕

一天三顿都是米饭,来一份水煮年糕吧

需要食材:

年糕2条,笨鸡蛋3枚,菜心5根,香葱少许,酱油少许,盐少许,油少许

做法步骤:

1.年糕切片,菜心切段,香葱切末

2.笨鸡蛋打入碗中,加入香葱,少许的盐,有个底味,搅打均匀

3.把锅烧热,加少许的油润锅,倒入打匀的蛋液,煎至成型

4.翻面,再煎几秒,盛出备用

5.坐水烧开,下年糕煮熟

6.期间加入菜心段

7.加盐,酱油调味就好啦,还可以看自己的喜好添加辣椒哟

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