您的位置: 首页 > 家常菜谱 >

培根的做法 这几种做法简单易上手,而且还很好吃

113次浏览     发布时间:2023-05-11 10:50:17    

培根怎么做好吃?这几种做法简单易上手,而且还很好吃

培根是我们日常生活中常吃的一种食材,不管是用来做面包还是做菜肴,加入培根后都非常的好吃。那么培根要怎么做才好吃呢?今天要教大家的就是几种培根的做法,简单易上手,而且还很好吃哦!下面就一起看下去吧。

第一种:培根卷

使用的材料:手抓饼;培根;蛋黄;适量黑芝麻。

做法步骤:在手抓饼上放两块培根,开始滚动,试着收紧一点。卷成条状,切成段,刷蛋黄撒芝麻,多余的角可以剪掉放在中间的洞里。然后放进烤箱,180度,烤18-20分钟,然后好吃的培根卷就做好啦!

第二种:培根风琴烤土豆

使用的材料:2个土豆;4块培根;少许孜然粉;少许白芝麻;少许盐;适量橄榄油。

做法步骤:把土豆洗净,切成0.5厘米的小块,不要切断底部。切的时候,在底部放两根筷子,这样可以防止切断。用锡纸包好,放入烤箱,250度,中间层,上下火,25-30分钟,视烤箱和土豆的大小而定。

将培根与孜然粉、盐和橄榄油混合,腌10分钟。土豆烤好后,剥去锡纸,把腌制好的培根切成合适的大小,放入每片土豆片中。撒上孜然粉和盐,刷上橄榄油,最后撒上孜然籽和白芝麻。回到烤箱里,这次不用包装锡纸。200度,中等高度,15分钟左右。

第三种:自制培根

使用的材料:500克猪肉;15克盐;百里香;迷迭香;2克黑胡椒

做法步骤:将调味料拌匀,涂在去皮洗净晒干的猪肉上。用叉子把猪肉均匀地扫一眼,确保每一部分都加盐调味。安装密封盒,放在冰箱保存七天。每天翻个身,用叉子戳,7天后取出,切片并放在塑料薄膜上,冷藏。

第四种:蘑菇培根焗饭

使用的材料:米饭300克;蘑菇100克;洋葱100克;培根70克;玉米40克;胡萝卜丁30克;青椒30克;牛奶150毫升;奶酪片1片;油15克;盐4克;黑胡椒2克;马苏里拉奶酪200克

做法步骤:热锅放油,直到稍微热一点。倒入胡萝卜丁,炒至变色。小贴士:胡萝卜是最难烹调的,所以先把它们煎一下。加入洋葱丁和培根炒香,加入蘑菇片,翻炒至软身,然后将玉米和青椒翻炒均匀。

倒入玉米,牛奶,奶酪片,盐和黑胡椒。煮到奶酪片完全融化,汤又浓又好,在容器中,大米、油炸配料和马苏里拉奶酪依次放置。预先预热烤箱,在190度下烘烤约10分钟,直到奶酪完全融化。

相关阅读