春天,春笋早已冒出头,单吃春笋又感到没味,不如再配上五花肉,荤素搭配,营养健康 get烹饪美味的秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~ https://totole.tmall.com/
1、春笋、五花肉洗净切成块
2、葱切段,生姜切片
3、不粘锅不放油,凉锅下入五花肉,一定要用小火煸炒,炒5分钟左右
4、把五花肉的油充分煸炒出来(多余的油可以倒出来)
5、加入葱姜煸香
6、倒入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油翻炒均匀,加入水(没过肉)
7、下入香料,中火煮沸转小火慢炖40分种
8、另取一锅,倒入煸肉多余下来的油,加入春笋煸炒
9、等肉炖至40分钟后,倒入春笋继续炖煮20分钟
10、五花肉酥烂后加盐调味即可