首先把松茸刮干净清洗。
后续把松茸切成2mm左右的薄片，不能太薄容易碎掉。
切好备用
用砂锅放700-1000ml水烧开（3小碗水左右）。一定要过滤好的水，普通煮茶一样水质很大程度决定汤的味道。快速将水烧开转小火。
下一步放入松茸煮25分钟。放入枸杞子。煮10分钟。停火放入一定的葱花提鲜。
松茸汤可以食用了。
味道很不错的。
保持了松茸的鲜味。同时松茸也具有保健的功效，松茸含有蛋白质、脂肪酸、多种氨基酸、维生素B等成分，能帮助人体补充营养，降低患病几率。松茸汤中含有纤维素，汤味道鲜美，可以促进食欲的同时提高消化能力，减轻消化不良症状。现代药理研究发现松茸还能治疗糖尿病，适量地饮用松茸汤可以预防细胞癌变。
