准备的食材：玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、温牛奶
制作步骤如下：
1、准备一个大碗，依次倒入玉米面、面粉、白砂糖、酵母
2、将蛋液搅匀，倒入装着面粉的碗里，用温牛奶和面，边倒入边搅拌
3、面糊搅拌至没有面粉颗粒状，面糊的稀浓度用勺子舀起往下倒时，刚好能呈一条不间断的线即可
4、盖上盖子常温发酵一个小时
5、发好的面糊用勺子搅拌，把里面的气泡排出去
6、起锅不用放油，直接放入面糊，一勺一个饼坯，一锅3个
7、饼冒起小气泡时，轻轻的翻面，在烙至2分钟
8、烙至两面微黄即可出锅了
9、一盘香喷喷的奶香玉米发面饼子就做好啦，超鸡好吃
