现在的煎蛋流行我们今天的做法，对于尤其喜欢吃溏心鸡蛋的朋友们来讲，今日份的分享，是一种福音啦，喜欢的千万千万别错过。
准备食材：鸡蛋、面包糠。
1、将准备好的面包糠放在容器中，加入适当量的盐巴，充分的搅拌之后，进行简单的调味。
2、将准备好的鸡蛋打散在装有面包糠的容器中，留以备用。
3、平底锅烧油，将准备好的鸡蛋与面包糠混合体放在锅中，进行煎炸。
4、翻面煎炸，之后盛出来即可。
5、准备一片生菜，将煎蛋放在生菜之上。
