分享宝宝饮食做法,做一次能给娃吃一个月,太需要这样的宝宝餐了

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今天给大家推荐一种做一回能吃很久的宝宝餐——鱼虾小方

将做好的小方放到冰箱里冷冻,零下18℃保存一个月完全OK,下次吃的时候热透就可以。不仅方便省事,还能让娃越吃越聪明哦。

鱼类富含优质蛋白,有些海鱼类还富含DHA有利于宝宝大脑发育。但是呢,也不是所有的鱼都适合宝宝吃,有些鱼吃错还不如不吃。

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讲步骤之前,咱们先说说什么鱼不适合宝宝吃吧~

第一种就是食物链上端的鱼。

一般是体型较大、肉食类的鱼。因为处在食物链上端,它们体内积蓄的汞含量明显会比其它鱼更高。比如方头鱼、大型金枪鱼、箭鱼等等。

第二种呢大家都懂,就是刺太多的鱼。

比如鲫鱼、鲤鱼,这些鱼的小刺要挑干净太难了,我们大人自己吃都得小心翼翼,给宝宝吃真的不太安全。

所以给娃吃鱼,低汞+少刺。

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之前我们跟大家说过,给宝宝吃鱼,三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼、鲈鱼、鲳鱼等都是不错的选择。

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今天的鱼虾小方是用巴沙鱼和大红虾做的哦,当然,如果家里没有,换成鳕鱼、龙利鱼等其它鱼类都可以哦,大家灵活操作就好。

菜名:鱼虾小方

月龄:12m+

食材:大红虾4只、巴沙鱼片100g(可用鳕鱼、龙利鱼等替换)、菌菇50g、芹菜1根

辅料:鸡蛋1个,淀粉适量

工具:普通锅

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1.食材准备:

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2.海鲜分别切丁用姜片去腥,菌菇切碎末,芹菜切碎末,鸡蛋打散成蛋液;

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3.海鲜放入料理杯打成泥;

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4.把海鲜泥、菌菇末、芹菜末、蛋液和淀粉放一起拌匀,太干的话可以适量加水;

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5.取一容器,底部铺一层硅油纸,四周抹一些食用油,将海鲜泥倒入,抹平,放入蒸锅蒸25分钟左右;

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6.蒸好待冷却后,脱模切块即可;

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完成:

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看这里get食物保存方法哦:

● 辅食做好后,拿出宝宝够吃的分量,其余尽快分装在保鲜盒或保鲜袋里放进冰箱;

● 最好标记好制作日期。零下18℃可保存2个月,4℃以下冷藏可保存2天;

● 从冰箱里拿出食物再吃的时候,一定要熟透,解冻过的食物不要再次冷冻。

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